第294章 紅火

    她又用鴨油炒了一盤灰灰菜，一盤鮮筍後，喊道:“開飯啦。”

    三奶奶他們已經把廚房裡的滷味一樣切了一盤，端上飯桌。

    戚盤子砍了一隻烤鴨，按照顧錦裡說的，把填在烤鴨肚子裡的香料倒進碗裡，再加水勾芡成了蘸汁後，一併端上桌。

    今晚家裡有好吃的，三爺爺把秦老也給喊來了。

    秦老看著這些滷味，還有那紅彤彤的的烤鴨，驚道:“這就是小魚給她姑姑想的新營生？果然新鮮，老頭子活了一輩子，就沒見過這樣的吃食。”

    三爺爺笑道:“你別光顧著誇她，趕緊動筷子，嚐嚐味道。”

    秦老跟三爺爺先動了筷子，吃了烤鴨跟滷味後，讚不絕口。

    其他人也跟著動筷子，一個個皆是吃得停不下來。

    “好吃，烤鴨外酥裡嫩，一點不柴。”

    “滷味很是入味，是極好的下酒菜，特別是那牛肉，很有嚼勁，滷羊肉也不錯。”秦老抿著一口小酒，吃著滷味，舒服得眯起眼睛:“這個營生能做。顧老弟，你以後不用再擔心大侄女一家了，有了這營生，他們一家是吃穿不愁咯。”

    三爺爺笑著點頭，大丫苦了一輩子，是時候起運，過點好日子啦。

    顧錦裡他們歡歡喜喜地吃了晚食，一個個都比平時多吃了不少。

    程哥兒小小的人，愣是吃了一碗鴨油拌麵，一個鴨腿，一碗紅薯陳米粥，外加不少素滷葷滷。

    顧錦安看他吃得實在太多，怕他積食，奪過他碗裡的半碗滷味，自己吃了。

    “食當適量，貪嘴可不行。”顧錦安跟著尚秀才唸書後，很是學了一些文人規矩，對暴飲暴食很抗拒。

    程哥兒歷來聽這個大哥的，雖然還想吃，卻只能乖乖點頭。

    戚盤子賺錢心切，吃完後，搓著手問:“三伯、大舅哥、小魚，我想著，建好鋪子還要兩三個月，太久了，這段時間我們家不好閒著，不如把滷味跟烤鴨做好，拿去鎮上擺攤賣，你們看咋樣？”

    顧錦裡道:“成啊，做的滷味還有不少，明天拿到鎮上去試賣看看。”