第294章 大廚做小菜

 說著,蔡雨倫手中的鍋往上一挑,

 鍋中的蔬菜就徹底翻了個面兒。

 “這個過程我們就一直用小火去煎,

 等到煎出香味兒,

 再加一點點鹽。

 現在這個蛋香味兒和西紅柿的香味兒就都上來了,

 然後我們就準備往裡面加一盆水……”

 說著,蔡雨倫的手中端過來一盆已經倒好的涼水直接加了進去,

 還真別說,

 這盆子涼水倒進去之後,

 馬上就有西紅柿雞蛋湯的雛形。

 “接下來我們就等水開就好。”

 等待了幾分鐘之後,

 鍋裡的水開始沸騰起來。

 “朋友們,你們看,

 現在鍋裡邊的蛋花都已經飄起來了,

 我們讓它沸騰三分鐘。”

 三分鐘之後。

 “現在打開蓋子,

 剛才我們加了一點點的鹽,

 味道還是不夠的,

 所以我們現在要再加一點鹽,

 然後再加入味精,胡椒粉,

 簡單調個味兒。

 在加味精和胡椒粉的時候,

 其實還有一個小技巧,

 我們可以提前用一點點水把這些調料給化開,

 如果我們直接加的話,

 很有可能就會直接結成一個疙瘩。

 接下來加入黃瓜絲兒……”

 蔡雨倫一邊說一邊操作,

 動作乾淨利落,

 看上去非常的有觀賞性。

 ……

 “媽,你快看這個。”

 “媽,怪不得你做的西紅柿雞蛋不好吃,你快來跟人家學一學。”

 此時此刻,

 不少相親相愛一家人的微信群裡都收到了這個節目的直播鏈接。

 其實看這檔節目的主要還是一些追星的年輕人,

 但是看到蔡雨倫這麼專業的做菜方法,

 很多人開始往家群裡分享。

 然後直播間就瘋狂的湧入

很多中年婦女,

 都是被子女要求過來學習做菜的。

 節目組導演本來看著直播間的人數暴漲,

 心中非常的喜悅,

 但是看到後臺的數據之後頓時有點坐不住了。

 ……

 蔡雨倫這個時候絲毫不知情,

 還在繼續邊做菜邊介紹。

 “接下來我們簡單勾個芡,

 芡的話不要勾的太大,

 勾到這種程度,

 看著像米湯一樣,

 喝到嘴裡邊應該是一種滑溜溜的感覺,

 這麼做出來的是最好吃的。