第68章 美味
“唔!香!”
“這湯汁好鮮,這面真勁道!肉丁醬香回味!”
“曹主任,你這燴麵做的絕了!”
一碗麵吃的沈主任讚不絕口。
曹衛國對此並不意外。
這燴麵以河南燴麵為基礎,添加了他自己的想法。
棒骨湯味香鮮美,肉丁姜蒜爆香。
面是用優質高筋白麵粉,兌以適量鹽鹼用溫開水和成比餃子面還軟的麵糰。
反覆以巧勁揉搓,使其筋韌勁道,再擀成四指寬、二十公分長的面片。
濃郁的棒梗湯配上勁道的麵條,佐以獨家的肉丁醬。
這一碗燴麵雖然沒有河南燴麵地道,但味道絕對夠鮮夠香。
馮主任和趙主任也捧著海碗大快朵頤。
個個吃的滿頭大汗。
“好吃!好吃到我腦殼發麻!”
“衛國!你這面做的也太香了吧!”
“你這要是出去開店,那不得賺的盆滿缽滿!”
大家都是吃貨,味道好不好,一吃進嘴就心知肚明。
這麵筋道柔韌,湯鮮味美,那些肉丁更是令人驚豔回味。
看著三人吃的狼吞虎嚥,曹衛國也有了胃口。
端著海碗呼嚕嚕的吃了起來。
大家都在悶著頭吃麵,連酒都沒心思勸了。
把一大碗的燴麵連面帶湯的吃的精光。
這才心滿意足的靠在椅子上,回味無窮的揉著大肚子。
“曹主任,這頓飯我終身難忘!”
沈主任對著曹衛國豎起大拇指:“你的廚藝絕對是這個!牛啊!”
曹衛國開心笑道:“沈主任吃的滿意,我就放心了。”
這一頓飯把沈主任吃美了。
豬的事情自然也就好談了。
馮主任和沈主任一番親密的磋商。
沈主任拍著胸口保證,年底最少也給軋鋼廠留一頭豬。
有了這頭豬打底,年底總算能過個好年了。
不至於大過年的被領導批,被工友罵,一不小心還有受處分。
兩位主任如釋重負,真是比過年還要高興。
曹衛國端著酒和沈主任聊起了村裡的事情。
畢竟他還兼著採購幹事的差事。
身為公社養殖場的主任,沈主任職位不高但人脈不小。
十里八鄉,城裡城外都認識不少人。
上至局長廠長,下至村長隊長。
這沈主任都能說上話。