楓葉夜 作品

第二千四百四十六章 極高的讚譽

這樣的評價對江辰來說,並不算低,能夠弄出跟阿提夫獨門醬汁相媲美的東西,江辰的水平毋庸置疑。

  邁特凱、娜美同樣覺得這一句應該是不分高下,眾人看向江辰的目光充滿了驚歎。

  想要成為米其林三星主廚,那可不是什麼容易的事情,這已經相當於站在了廚藝界、美食界的頂端了。

  阿提夫大廚都多少歲了,江辰才多少歲?江辰搞出來的東西能夠跟阿提夫相差無幾,這是鍾莫大認可。

  江辰彷彿沒有聽到眾人的議論似的,他看著阿提夫大廚,微笑地問道:“阿提夫先生,覺得如何?”

  阿提夫沒有馬上回答江辰,而是看向了意大利菜大廚巴爾託洛梅奧,兩人對視了一眼,點了點頭。

  “這位先生,這一局是我輸了啊!”阿提夫收回目光,看向了江辰,輕聲一嘆,神情有些黯然地說道。

  “什麼?阿提夫大廚居然主動認輸了?”眾人都愣住了,一副難以置信地看著阿提夫。

  “阿提夫先生,這是怎麼回事?”愛德華管家臉上的笑容一斂,他驚疑不定地看著阿提夫。

  “愛德華管家,您邀請我們三位來準備午宴……有些倉促了!”阿提夫苦笑地搖了搖頭,有些無奈地說道,“您讓我們準備最拿手的好菜,可是沒有時間讓我們幾人商量一下,所以我們都忽略了一個問題!”

  “一個非常重要的問題!”阿提夫認真地說道,“其實,在第一局的時候,唐大廚就因為忽略了這個問題,犯了一個錯誤,那就是將菜餚弄得太過華麗了,而我,同樣是犯了這個錯誤,醬汁太過濃郁!”

  “美食再好,都得按著一定的規律來,前菜、色拉、湯、副菜、主菜、甜品……不能喧賓奪主!”

  “我們三位廚師,一人準備一道菜,那即是跳到了前菜、色拉還有湯,唐大廚是在副菜的位置上!”

  “我的這道肉丸是主菜,而巴爾託洛梅奧大廚準備的是甜品!”阿提夫的話音落下,眾人看向了意大利菜大廚巴爾託洛梅奧的桌案前,發現他準備的確實是甜品。