獵狼嘯風 作品
第261章 被舉報了
“垃圾桶、操作間死角、滅蠅燈、門簾、二次消毒間、更衣間都檢查了?”女人又問。
“都檢查了,垃圾桶帶蓋,死角處理的乾淨,無汙漬;滅蠅燈、門簾都有,二次消毒間的洗手液、消毒水、紫外線消毒燈都有,更衣間衛生合格。”
女人還想問什麼,檢查前臺的人過來了,從表情上看沒查出不合格的。
事實也確實如此。
女人臉上是滿意表情,對李爽說:“你家大體上合格,一定要保持住,別放鬆。現在天熱,原料容易腐爛變質,一定要保管好。賺錢是重要,但食品安全更重要。”
“多謝領導提醒,我們保證加強管理,做到當日進貨、當日加工、當日銷售,保證原材料新鮮。”李爽說。
“那就好。”
沒檢出問題,女人領著人往外走,李爽在後面送。到門口的時候女人稍慢了些,手下四個人先後出了門,剩下她和李爽停在門廳。
女人此時像個女人了,對李爽笑了一下,輕聲說:“李經理,我們是例行檢查,知道你家新開業應該合格,督促一下。”
“張姐放心,不給你添麻煩,必須長臉。”李爽笑著說。
女人會心的笑了笑,走了出去。
李爽送出門外,看著五人上了車後回身,同時向西邊的幾家店面掃了一眼——川菜館的男經理正站在門口向這裡張望,見李爽甩頭,慌忙扭頭躲閃。
李爽撇撇嘴,嘴裡叨咕:“小樣兒,敢舉報姑奶奶,等著——”
其意思非常明顯,用東北話解釋——不用你小子美,這事沒完。
要說我們爽姐確實是睚眥必報的人,帶小姐的歌廳經理出身,啥樣人沒見過?旁的別說,當初在老根山莊乾的時候,那次要不是老譚在場,她能把那個侯師傅打個啥也不是。(第一部中的故事)
李爽進到店裡,小高正好從廚房出來。
“別的家檢查了嗎?”小高問。
“沒有,就咱家。”李爽滿臉不爽。
“咋地?看咱家不順眼呀?”聽說只檢查自己家,小高也有些來氣。
“被人舉報了唄——”
“誰這麼缺德?”
“誰?還有誰?看咱家不順眼的。”李爽恨聲道。
“噢——”
“噢個屁,馬上上客人了,趕緊準備。”
爽姐丟給老公一個白眼,然後開始檢查餐前準備工作,小高也回了廚房。
阿巧餃子館開業後,確實對其他五家店有衝擊。
同行是冤家,這句話沒錯。
在一個區域開飯店,吃飯的客人幾乎是固定的,你家客人多,其他家客人肯定少。阿巧對本地面館和重慶火鍋的衝擊不大,對張老闆的湘菜館、徐老闆的上海菜館和川菜館的衝擊大些。
“都檢查了,垃圾桶帶蓋,死角處理的乾淨,無汙漬;滅蠅燈、門簾都有,二次消毒間的洗手液、消毒水、紫外線消毒燈都有,更衣間衛生合格。”
女人還想問什麼,檢查前臺的人過來了,從表情上看沒查出不合格的。
事實也確實如此。
女人臉上是滿意表情,對李爽說:“你家大體上合格,一定要保持住,別放鬆。現在天熱,原料容易腐爛變質,一定要保管好。賺錢是重要,但食品安全更重要。”
“多謝領導提醒,我們保證加強管理,做到當日進貨、當日加工、當日銷售,保證原材料新鮮。”李爽說。
“那就好。”
沒檢出問題,女人領著人往外走,李爽在後面送。到門口的時候女人稍慢了些,手下四個人先後出了門,剩下她和李爽停在門廳。
女人此時像個女人了,對李爽笑了一下,輕聲說:“李經理,我們是例行檢查,知道你家新開業應該合格,督促一下。”
“張姐放心,不給你添麻煩,必須長臉。”李爽笑著說。
女人會心的笑了笑,走了出去。
李爽送出門外,看著五人上了車後回身,同時向西邊的幾家店面掃了一眼——川菜館的男經理正站在門口向這裡張望,見李爽甩頭,慌忙扭頭躲閃。
李爽撇撇嘴,嘴裡叨咕:“小樣兒,敢舉報姑奶奶,等著——”
其意思非常明顯,用東北話解釋——不用你小子美,這事沒完。
要說我們爽姐確實是睚眥必報的人,帶小姐的歌廳經理出身,啥樣人沒見過?旁的別說,當初在老根山莊乾的時候,那次要不是老譚在場,她能把那個侯師傅打個啥也不是。(第一部中的故事)
李爽進到店裡,小高正好從廚房出來。
“別的家檢查了嗎?”小高問。
“沒有,就咱家。”李爽滿臉不爽。
“咋地?看咱家不順眼呀?”聽說只檢查自己家,小高也有些來氣。
“被人舉報了唄——”
“誰這麼缺德?”
“誰?還有誰?看咱家不順眼的。”李爽恨聲道。
“噢——”
“噢個屁,馬上上客人了,趕緊準備。”
爽姐丟給老公一個白眼,然後開始檢查餐前準備工作,小高也回了廚房。
阿巧餃子館開業後,確實對其他五家店有衝擊。
同行是冤家,這句話沒錯。
在一個區域開飯店,吃飯的客人幾乎是固定的,你家客人多,其他家客人肯定少。阿巧對本地面館和重慶火鍋的衝擊不大,對張老闆的湘菜館、徐老闆的上海菜館和川菜館的衝擊大些。