第154章 第一百五十四章

    倒也不用多鹹，帶個味兒就行，畢竟韭菜盒子會蘸著醬油吃。

    至於為啥不在韭菜裡放鹽，那是因為會沙出韭菜裡的水分，韭菜就會變得水唧唧了。

    她還知道一個小妙招，就是在韭菜上倒一些油，用油脂將韭菜保護起來，再放鹽就沒事了。

    可她不是不捨得那麼費油麼。

    收拾韭菜的人最多，進度卻最慢。

    因為韭菜裡會夾雜野草，這也是沒辦法的。

    自家自留地也不打藥，野菜長得自然就快。

    薅不完那種。

    所以摘菜要萬分仔細。

    林小紅一點沒有幫忙的意思。

    一會包韭菜盒子，她可是主力，所以她要養精蓄銳。

    理直氣壯去床上翻看畫報了。

    這才是放假的正確姿勢——床上癱。

    下午幹什麼呢？

    玩了兩天了，是不是該歇歇了。

    其實蘑菇差不多了。

    黃鱔少點也沒事，再過兩天就有人給送貨上門了。

    主要是她懶病犯了，哪也不想去。

    “娘，韭菜切完了。”李大江進屋喊人。

    林小紅伸手，“好大兒！…”

    後面話不用說，李大江就上前將人拉起來。

    林小紅分別查看了下，肉餡、韭菜碎、雞蛋碎全部準備好了。

    那就開做吧。

    她用菜刀分出二分之一肉餡，用刀背拖著放入其中一個韭菜盆，再將差不多一半的雞蛋碎也放進去。

    用筷子攪拌，讓三種食材充分融合。

    “娘，你咋不把剩下的…”李小河指著肉餡和雞蛋碎，“放入這個韭菜盆裡啊。”

    林小紅放下筷子，“不著急，等這盆餡料用完了再弄。”

    原因仍然是怕韭菜出水。

    林小紅問道，“誰會擀皮？”

    四個大侄女都會。

    最後還是交給小雪了。

    她揪劑子，小雪擀皮，另外三個侄女包。

    “建設、大江、小溪，你們也拿一個練練，包的醜包漏了都自己吃。”林小紅揪的劑子個頭不小，揪了二十個就停手了，先這樣。

    太多，飯桌放不下。

    “娘，我呢？”李小河不高興，娘又把他忘了。