第六十一章 心痛

    眼看客人們紛紛熟練的點餐，晁蓋和劉唐也急眼了。

    在香氣四溢的店堂坐這麼久，早就等急了。

    “每樣菜都來一份，”劉唐大聲對夥計道:“另外胡辣湯兩碗，蔥油餅兩大塊，那甚炒飯，來兩份。”

    意思是反正都要。

    湯麵也就是湯餅，兩人就算了。

    畢竟常吃。

    十來歲的夥計很熟練的拿著塊小木板，上面是一張張夾好的帳單，記完了，將一個小木牌放在桌上，笑道:“兩位客倌是三十九號，咱們點餐送餐都是按號來，到時候有別的夥計過來送餐給兩位官倌。”

    晁蓋也是一方大豪，當下明白其理，笑道:“這點餐辦法好，一般的食肆可沒這麼多客人，要是不這樣，怕就直接亂了營了。”

    夥計笑道:“這是咱們東主想的辦法，一開始因為點餐前後，可有不少客人吵起架來。”

    “這樣就對了。”晁蓋看著雕刻號碼字樣的木牌，對著夥計道:“就是你們點餐的夥計要麻煩些，還都得識字，會算帳嗎？”

    這個問題，要是二十來歲的大夥計就不必問了。

    晁蓋是看這些夥計都是十四五左右的小孩，才有此問。

    夥計展顏一笑，說道:“咱們五六個人點餐呢，點餐的和打雜的，送餐的，灑掃的，幫廚的，採買的都各行其是，有專人負責，雖忙不亂。要說識字，除了燒火幫廚洗碗的嬸子們，咱們這些夥計晚上關了門，東主教半個時辰的識字和算數……客倌若是沒吩咐，小的就去給別桌點餐了？”