安年 作品

第二十七章門外來人

    宋氏道,“咱家燒湯多一些,村裡也有人炒來吃,咱家也炒了幾次,都嫌磣牙,說來也奇怪,這些菌子炒著吃就牙磣,但是燒湯裡面味道好得很。”

    餘嬌忍不住輕笑了下,菌菇生長在山野之中,風吹日曬,又長在泥土和腐爛的枝幹上,塵土極易擠入蘑菇菌褶之中,得仔細清洗,不然吃起來就會牙磣,可她又不好直白的跟宋氏說是她沒將蘑菇清洗乾淨的緣故。

    餘嬌從籃子裡拿了一些雞腿菇出來,對宋氏道,“嬸兒,我待會炒個雞腿菇您嚐嚐,我在家的時候做過,炒出來不牙磣。”

    “成,那一會兒我給你燒火。”宋氏這人好說話的很,笑著應道。

    餘嬌把雞腿菇底部的髒質全都用刀切掉,泡在水裡挨個清洗乾淨,切成片放在了盆裡,轉身又去了餘家後院的菜園子,摘了些紅辣椒和兩根胡瓜,回灶房後,切蒜碎又弄了個拍胡瓜。

    雖然這飯是餘家一大家子人一起吃的,但是餘嬌不想委屈自個兒,天大地大吃飯最大,有限的條件裡,還要吃好。

    宋氏煮好蘑菇疙瘩湯後,幫餘嬌燒火,看她炒雞腿菇。