紫綰 作品

第453章 蓮藕排骨湯

    “可以啊。”葉清寧抬手,遮在額前,擋著晌午的驕陽,漫不經心的回答。

    顧昭知道她怕曬,騎的就快了些。

    到了家,只有顧秀和顧思思兩個在房間裡寫字,顧母已經去了鎮上店裡。

    葉清寧看著籃子裡的蓮藕,樂了。

    “今天咱們有口福了。中午就做蓮藕排骨湯。我記得娘說會留點排骨在家中午燒湯的呢。”

    說著,她就進廚房。

    果然就見水缸裡,小瓷盆裡坐著一碗排骨。

    葉清寧拿出來聞了聞,十分新鮮。

    顧昭上午也沒什麼事,就幫著洗蓮藕。

    那蓮藕早上才從塘裡挖出來,上面還有泥。

    葉清寧挑了兩根給他。

    顧昭就拿到壓井邊,先用刷子刷上面的泥。

    然後,再用清水沖洗藕孔裡的泥。

    “洗的不錯。”葉清寧在旁瞧著,誇了一句,隨後回廚房又將家裡煲湯的罐子找了出來。

    因許久沒洗,罐子上有些清灰,她拿到壓井邊,也仔細清洗乾淨。

    再將排骨洗淨放進去。

    等顧昭將蓮藕洗淨後,她拿到砧板上,切成塊,一起加進罐子裡,再加了一點料酒,薑片,八角,桂皮和適量的鹽。

    然後,就將整個瓦罐,塞進了鍋洞裡。