第1075章

    另一個重要原因就是，明朝後期推廣的三種作物:土豆、紅薯和玉米。

    由於這三種作物，都是皮糙肉厚好養活，不挑地的主，所以，到了康熙年間，終於算是大面積鋪開。

    那些原本沒有地，或者很少土地的百姓，開始大面積開墾山地。

    於是，原本不適合種糧食的貧瘠之地，有了這三種作物，也變成了產糧區，導致糧食產量大幅度增長，人口自然也就跟著水漲船高。

    而大炎，和王安前世的國家差不多，也擁有大量不適合耕種的山地和貧瘠之地。

    王安很有信心，如果能將玉米全面鋪開，整個大炎的糧食產量，翻上一兩倍是絕對沒問題的。

    到時候，大炎的百姓將再也不會餓肚子。

    而大炎朝的實力，也會邁上一個新的臺階，至少面對北莽，也能比現在從容很多。

    這還只是玉米這一種作物帶來的好處。

    若是還能有土豆、紅薯、地瓜這些東西呢----在王安看來，它們未必就不可能存在，既然能發現玉米，為何就不能發現其他的作物呢？