第120章 驚喜

    秦三郎看著陶盆裡的豆油，心裡是既驚奇又驚喜。

    他知道顧錦裡要用黃豆做油的事兒，也覺得她能做出來，可當他真正看見豆油的時候，心裡還是很難平靜。

    ……從豆腐到豆油，小魚一次次的打破著他們對黃豆的認知。

    誰能想到，這小小的黃豆竟然能做出這麼多新奇的東西。

    秦三郎壓下心底的激動，問顧錦裡:“小魚，這油就成了嗎？”

    程哥兒也看著自家二姐，等著她說話。

    顧錦裡道:“還不行，要過濾後才能用裝壇存放。”

    剛剛打出來的豆油有太多雜質，必須過濾，才能得到純正的豆油。

    顧錦裡跑去她跟顧錦繡的屋子，從一個木框裡拿了一塊半米長的葛布出來，把葛布摺疊成三層，用葛布過濾豆油，足足過濾了三遍，才算停手。

    此時的豆油已經不再有泡沫跟碎豆渣，呈現出琥珀般的晶瑩色澤，很是好看。

    “哇~”程哥兒驚喜的道:“二姐，豆油好好看，比炸出來的葷油漂亮。”

    秦三郎也覺得這豆油的顏色好看，又問顧錦裡:“小魚，這就成了嗎？”

    顧錦裡點頭:“嗯，這就成了，可以開始裝壇。”

    三奶奶正在拿著小刀切豆腐，見他們圍在一起說話，而秦三郎也停止鐺鐺鐺的打油，便過來看了一眼，竟然看見過濾好的豆油，當下驚奇不已:“這，這就是豆油？誒喲，還真做出油來了！”

    說完又急忙捂住自己的嘴巴，跑到院門去看了看，生怕有人路過聽到她的話，好在外面沒人。

    三奶奶急忙跑回來，小聲的問小魚:“這真是油？”

    顧錦裡點頭:“是啊，這就是油，一會兒咱們就用豆油炸東西吃，嚐嚐這味兒。”

    三奶奶是激動得不知道說什麼好，好一會兒才道:“好好好，咱們用豆油炸東西，你想做啥，隨便做，想放多少油，三奶奶都不攔著你。”

    以往顧錦裡做飯，三奶奶總是心疼她放的油太多，浪費。如今做出這豆油來，她是再也不怕了。