風十里 作品

第1792章 不是一般厲害

    不過,看著小平喜憂愁的臉,微紅的眼眶,以及那雙愁得倒吊的八字眉,知道小傢伙是真擔心了。

    顧錦裡只好對他道:“不怕,改天咱們吃豆腐,一斤黃豆就能做出三斤豆腐來,餘下的豆渣還能做幾個豆渣餅,這樣一找補,就能把虧掉的玉芽菜吃回來了。”

    所以就有了今天做豆腐吃的事兒。

    黃豆還是白得了,乃是在林家坡的宅子裡找到的,整整三間屋子的幹黃豆,還有一屋子的各類瓜菜,一屋子的高粱米、粟米、白麵,以及幾頭被精心飼養的豬、羊,全是林長壽那夥人囤的,如今是便宜了他們。

    “來了。”小平喜應著,等二慶來給他開了院門,他謝過二慶後,朝著顧錦裡跑去。

    蹲在顧錦裡旁邊,指著眼前壓著大石塊的木盒子道:“顧二姨,裡面就是豆腐嗎?真是白的?可黃豆是黃的啊。”

    顧錦裡笑,搬開石塊,道:“別眨眼,你親眼看看它白不白?”

    “嗯嗯,不眨的。”小平喜一錯不錯的看著木盒子,等麻布掀開的那一刻,一片雪白出現在眼前。

    他眼睛一亮,驚喜的道:“哇,白的白的,這就是豆腐嗎?真的很白,像雪一樣呢。”

    不過他不喜歡雪。

    下雪好冷好冷的,沒衣服穿,沒被子蓋,很難捱的。

    顧錦裡點頭,笑道:“你戳戳,比雪硬實。”

    “可,可以戳嗎?”小平喜驚呆了,聽顧二姨說,白玉豆腐在河安府可是很賣錢的,不少有錢人家喜歡吃,要是給戳壞了咋辦?

    顧錦裡:“當然能戳,豆腐而已,又不是什麼貴東西,再說了這是咱們自己吃的,戳壞了也能吃。”

    不過又教導他:“自家的可以戳,外面人家的東西不能亂戳亂摸,不然是要賠錢的,還會被人笑話。”

    “嗯,知道了,謝謝顧二姨。”小平喜很高興,輕輕戳了兩下豆腐,歡喜的道:“有點軟軟的,又有點硬實,好奇怪的東西。”

    不過沒戳壞,高興!

    顧錦裡笑了,招呼他:“來,咱們去廚房做香煎五香豆腐,很好吃的。我們剛逃荒到南邊的時候,做的就是這個買賣,你姥姥可是煎豆腐的好手。”

    “真的嗎?我能學嗎?”

    “可以學,但你還小,現在學這些會燙到手的。”

    “不怕不怕的,我想學,想做給姥爺姥姥、舅舅、姨母吃。”

    顧錦裡腳步一頓,最後是答應了:“好,今天就教你。”

    紀貞娘他們都是吃過豆腐的,不過有幾個月沒吃了,今天也幫著顧錦裡做豆腐,如今的廚房裡是三家人擠在一起,切豆腐、團豆渣餅、洗鍋、倒油、煎豆腐、煎豆渣餅,忙得熱火朝天。