端木卿黛 作品

第一千三百六十一章 停不下來的龍嘴

    “烤鴨?鴨子可以這麼香嗎?鴨肉可以烤嗎?”宋將軍迫不及待地想要去看看烤鴨。

    託王爺的福氣,燒烤他們家也學會了,經常做。

    雞肉,豬肉,牛羊肉都可以烤著吃,唯獨這鴨肉,他們沒有弄過。

    因為鴨肉根本沒有辦法放在烤盤上,串起來烤,估計也不行。

    “挺好吃的,墨門的人送來了試驗已久的烤爐。王爺,您快去看看。”老管家牙口不好,都沒有耽誤,就是吃多了有點膩。

    三隻烤鴨,他老人家下次少吃點,兩隻半應該可以。

    宗九墨帶著宋將軍來到了後院,果然看見小媳婦在那與大廚交流,看似還有些不滿意。

    “老宋給王妃娘娘請安,這烤鴨好了嗎?”越是接近烤爐,宋將軍越是覺得餓,肚子都叫起來。

    “宋伯父,您稍微等下,我覺得再烤一會,味道會更好。外焦裡嫩,卷著煎餅再配上點大蔥辣椒,保管讓您吃過癮。”端木卿黛每一爐的烤鴨,都嚐了幾口,然後與大廚溝通時間。

    “好好好,老宋再請王爺賜一些酒水。”宋將軍激動地摩擦著兩撮鬍子,吞口水,他也不想這樣丟人,實在是沒有辦法,太香了,他老人家可忍不住了。

    桌子擺好,酒水上了,就等著烤鴨出爐。

    好在很快就開爐,就當宋將軍與宗九墨覺得可以吃的時候,端木卿黛讓大廚們按照剛剛商議的刀法,開始片烤鴨。

    大廚們速度很快,四隻烤鴨一會就端上來。端木卿黛給他們做示範,“鴨肉放在煎餅裡,這每一塊鴨肉都是皮肉相連,再夾點蔥,辣椒,蘸醬,這樣咬一口,絕對是神仙美味。”

    端木卿黛閉著眼睛享受著,這一次的時間剛剛好。等她睜開眼,四個盤子都空了。

    宋將軍在打嗝,宗九墨手中還有一小節鴨腿,這是給媳婦搶到的。

    “王妃,您說的方法太複雜,老宋覺得大口吃肉才是最美味,不要煎餅。還有烤鴨嗎?我沒吃飽。”宋將軍本來這幾天被那些傳聞鬧得沒胃口,每頓飯都吃得少,整個人瘦了一圈。