春曉江南 作品

第二百九十三章 海五出山

    ()        “老張,我們今晚是家人在一起吃飯,就安排在辦公室吧,大家說話都方便一點。老張,食堂的日常開銷,每月需要多少,你給我個數就可以。伙食要好一點,伙食沒有標準,用多少算多少。我們也不要在乎這點伙食費,儘量讓大家吃好喝好!”

    “是首長,先生也都和我交待過了,說是有事,就讓我找您。”

    “那你需要多少經費?我馬上拿給你!”

    “首長,現在不用,剛剛先生給了一百萬現金,夠用一段時間了,等用完我再找首長要吧。”

    “好,什麼時候需要就去找我,我去小廚房看看!”宋欣走進廚房一看,還真不錯,乾淨整齊。

    “老張,現在食堂有多少個廚師和服務人員?”

    “報告首長,大廚房六位一級廚師,二十六位服務人員,小廚房一位特級廚師和一位幫廚,還有一位採購人員,加上我一共三十六位。現在人員多了一些,但都是原班人馬,我也不好意思不用誰呀!”

    “哦,這沒關係,人員並不多的,過段時間,食堂還要再加人。我們的人,用不了幾天,就會越來越多。吃飯的人數,估計會到五百以上,你這些人是不夠的。過幾天,還要再安裝一套活動房,多加幾個廚房。”

    “這裡呢,就作為我們私人的小廚房。再建一個,外面工程的工作人員食堂,也就是外來人員食堂,這些人是要收費的。三天後,建築工程人員就會到達,這裡要建山莊,食堂應該還要往南移。”

    “這裡的整個片區,都在規劃之內,很快我們這裡就會熱鬧起來了。老張,有合適的廚師你可以先招進來,多些個人先準備著。”

    “好,我明白了。我會按首長的指示,去安排工作的。”

    “老張,食堂的重任可就交給你了,你要管理好。過幾天,會給你們安排保衛人員,食堂重地,沒人守衛怎麼能行呢?”

    “首長,這裡是小廚房,是專為首長做飯的。這位是趙秋水師傅,她是特一級廚師,趙師傅手藝非常好!”