278 一拍即合

            【而我這一次，去星耀漢堡試吃，自然也不是真的為了吃】

【更主要是為了，去打探消息的】

【剛好張巖有一個堂弟，在星耀漢堡省城一個分店裡做經理】

【於是我們專門去省城，把他找了出來】

【從他嘴裡，我們得知了一些消息】

【首先，星耀集團和ss漢堡合作的事，竟然是真的】

【雙方只談判了兩輪，就達成了協議，目前已經在省城開始選址了】

【首店就是星耀漢堡曾經的一個分店，目前正在裝修】

【據說下週就能開業】

【而雙方之所以能夠這麼快達成協議，據說是因為星耀集團拿出了一份計劃書】

【他們打算把他們的養豬場，改成火雞養殖場……】

看到這，許欣的心好像被人揪了一把。

這火雞場，應該用的就是自己棄之如履的那套技術吧？

【這位老弟和我們說，最近一段時間，他們一直在試製和試吃一種新的漢堡】

【這種漢堡，就是用火雞肉做的肉餅製成的】

【其實早幾個月前，他們就已經在做這方面的嘗試了】

【只不過當時因為，在國內不能找到穩定的火雞肉供應鏈】

【以及在口感方面，有些問題沒有解決，所以才沒大力推廣】

【而他們的這種嘗試，通過陳欣茹的關係，又傳到了ss漢堡公司的耳朵裡】

【原本就一直在苦苦尋求，從高端到中低端市場通路的ss漢堡公司】

【在得知這個消息之後，當即就找上門來】

【雙方展開探討之後，是一拍即合……】

原來雙方能這麼快達成合作協議，就因為這……

星耀漢堡之前做的好好的，但卻還要轉型，換掉主打產品。

那一方面是因為，豬肉在國內屬於大眾消費品。

雖然價格並不貴，但有時候市場波動比較大。

比如每年春節或者重大節日，或者市場有特殊情況發生的時候，比如豬瘟爆發。

都會導致豬肉價格，坐火箭一般的攀升。

所以如果真的主打豬肉漢堡，一年也許十個月都是賺錢的。

但只要有那麼一兩個月，豬肉價格波動大。

那一年幹下來，最後一算賬還是虧錢。