第八零一章 對峙

               　　沒想到這酒肆開張的這麼早，三個巨大而紋飾相同的氈帳早已打開了簾門迎客，鳳九霄剛走到門口便看見一個契丹漢子熱情地迎了上來，“你好，歡迎你們！遠方的客人！”

　　鳳九霄抱拳笑道：“恭喜發財！”

　　那契丹人笑得眼睛眯成了一條線，錚明瓦亮的禿腦門似乎更加閃亮了。他知道這句話在中原是對商人最好的祝福，當下更加熱情了，“我這裡有風乾牛肉，奶酪，還有頂好的馬奶酒，保你滿意！”

　　辣椒好奇道：“什麼是奶酪？”

　　那契丹人解釋道：“奶酪嘛，我們當地人也叫酪蛋子，就是將分離出酥油的酸奶，用微火煮熬後裝入布袋，擠出酸水，剩下的就成了碎塊塊，然後嘛晾乾就成了奶酪了。咬起來有點硬，但酸中帶甜很好吃的，是我們最喜愛的食物之一。這種東西保存時間長，能解飢渴，所以我們出遠門的時候大多數人都願意在行囊中多放幾塊奶酪，以備不時之需，尤其長途跋涉走草原或穿行沙漠的時候最有用了。”

　　辣椒還想問什麼是酥油，但突然看到身邊這些大英雄、大豪傑都在有意無意的看著自己，辣椒覺得自己若是再問這種問題似乎有些太幼稚，便假裝哦了一聲，表示自己明白了。

　　沒想到熊夢煙卻問道：“老闆，什麼叫酥油啊？”她這一聲老闆叫得那契丹漢子骨頭險些酥了，身子一晃，契丹漢子不敢直視這穿著白衣的妖精，低著頭說道：“酥油和奶酪一樣都是乳製品，酥油看起來像黃油，黃油你們知道吧？”他已經怕了，乾脆先問出來吧，省得一會又有人問啥是黃油啊！

　　還行，大夥都點頭了，看來這黃油無論南北都還是常見的。

　　他接著道：“酥油其實是從牛奶、羊奶中提煉出的脂肪。最好的酥油是吐蕃王朝的犛牛產的酥油。我這裡用的都是草原奶牛產於夏、秋兩季的酥油，色澤鮮黃，味道香甜，口感極佳，冬季的則呈淡黃色。羊酥油為白色，光澤、營養價值均不及牛酥油。我這裡還有三河牛、草原紅牛，肉質肥美鮮嫩，回味無窮，一會烤上幾條大牛腿你們嚐嚐。”

　　鳳九霄道：“好啊好啊，不過我可要先打聽一下你的價格，不然我的銀子可不夠付賬的喲！”

　　契丹漢子露出焦黃的牙齒，笑道：“公子說笑了，你們十幾個人烤上一頭牛絕對夠了，一百兩銀子撐上天了，酒水嘛任你喝！”

　　鳳九霄笑道：“一百兩，不貴！”

　　契丹漢子笑道：“那我去準備去了！”和鳳九霄打了招呼轉身就忙活去了。