穿成瞎殘獵戶的官配妻靠養崽逆襲 作品

第299章 番茄牛肉火鍋

  為了提味,會有專人出海打撈土肉、昆布、再用牛乳、枸杞、大棗、雞湯搭配藥食同源的藥材煲成一鍋湯,放在小炭爐上用文火煨著送上餐桌,主子們再將自己面前的青菜放入高湯中燙著吃。

  將來辣椒普及起來,高湯燙菜蘸著辣椒吃,勢必會受到世家子弟們的追捧。

  風槿聿笑道:“那就吃番茄牛肉火鍋吧。”

  隨後蕭靈毓安排人採買食材以及相關鍋具,自己則是趁大家午休的時候用辣椒秘製獨家蘸料......

  “孃親。”小曦兒午睡醒來後習慣性喚了一聲。

  唉,自己又睡過頭了。

  小曦兒穿戴好,打開房門的一剎那間嗅到了番茄的味道,邁著小短腿直奔廚房而去。

  一進廚房,饞蟲就被召喚出來,看著檯面上一盤盤切成片的豬瘦肉片、五花肉片、梅花肉片、牛肉片,羊肉片、土豆片、紅薯片、白菜片、芋頭片、蘑菇、木耳、蝦仁等嚥了咽口水。

  另一個檯面上放著一碟碟花生碎、蒜末、蔥花、香菜、薑末、小米椒碎、幹辣椒熬煮的辣椒油、麻醬、芝麻油等。

  “孃親,今晚我們吃大鍋飯嗎?”

  小曦兒的意識裡搞這麼多配菜,大概是混著炒。

  “今晚我們吃飯番茄牛肉火鍋,新吃法,你一定愛吃。”

  小曦兒抬起腳看了看大鍋裡的番茄紅湯,“番茄牛腩的湯汁有點多了。”

  蕭靈毓舀了一小勺番茄牛肉粒湯塞進小曦兒的嘴裡,“孃親這是在熬煮番茄湯底,你大哥哥不在,這牛肉粒是你爹爹搗碎成的,如何,香不香?”

  “香,我就是聞這味過來的。”小曦兒說話時餘光瞥到了一大盤黃色的餃子,“這是餃子嗎?”

  蕭靈毓,“這是蛋餃,用雞蛋煎成的雞蛋皮包的餃子,等吃時放進番茄牛肉湯底裡熬煮片刻,就可以吃了。”

  小曦兒吧唧了一下嘴,“這蛋餃又是我沒有吃到過的,想來一定好吃……”

  “蘇夫人,奶茶做好了。”

  “你們先將奶茶送去冰窖房裡先冰著,開吃火鍋時再拿出來。”

  李雲良、許墨依言照做將八大杯原味牛乳奶茶送進冰窖房。