第53章 雙喜臨門

奶茶店的供應鏈問題必須解決。

 
茶葉、奶精等原材料，以及塑料杯，都可以由房啟文幫忙。他是開飲料廠的，以前又是樂哈哈集團的副總，有多年交好的供應商渠道，這點可以放心。

 
最關鍵的就是水果。

 
周不器給房啟文打電話問過，結果得到的答覆令人無語。

 
他的飲料廠也生產果味飲料，可是，他從來不用生鮮水果調製飲料，採購的都是高濃縮果漿，手裡沒有水果供應商的資源。

 
沒辦法，水果供應渠道，周不器只能親自開拓。

 
下午，周不器就叫上了孟厚坤，一起出發。

 
為什麼選擇孟厚坤，他是經過長時間考量的。

 
孟厚坤是農大的大三學生，可能是文學系的原因，做事特別細心，衣著服裝都一絲不苟的，開會時也特別認真。

 
這種性格，很適合供應商管理。

 
等周不器帶出來之後，不防把這塊業務交給他。

 
二人打車，去往hd區一家比較知名的水果批發市場。

 
只可惜，二人兩眼一抹黑。

 
“調查的怎麼樣？”周不器問他。

 
孟厚坤道：“問了兩家水果店，都不太大，毛利率在60%左右。我說的毛利率，是指去除掉腐爛、損壞等水果之後的利率。”

 
周不器點點頭，“一斤香蕉2塊5，這麼算起來，批發商給這些零售水果店的價格，不會高於1塊5。”

 
孟厚坤道：“批發商給零售商的價格，是走銷量的。這種小型水果店銷量有限，所以他們的拿貨價也很高。大進貨量的超市和大型水果商，才能拿到最低的進貨價。只可惜，我們沒法掌握確切數據。”

 
“是啊，是走量的。”

 
“咱們的奶茶店，怎麼說呢，淡季馬上就來了。每家奶茶店每天的水果消耗，一百斤就到頭了，這個量太低了。”

 
周不器不由得失笑，“我們的拿貨價，總不能比水果零售商還高吧？”

 
孟厚坤道：“不好說，我們沒資源啊，也沒人脈。”

 
周不器眯眼道：“現在咱們只有三家店，所以採購量不大。可是，一年之內，緣味奶茶店至少能開一百家店，覆蓋全首都的高校。如果看不清我們的潛力，這樣的供應商也不用要了。”

 
有些話他沒有明說。

 
他是想一次性的解決水果供應鏈的問題，以後不再受此干擾。

 
奶茶店只是他事業版圖的一個小小開端，他以後還要開拓更大的市場呢，沒時間在水果供應這一塊來回拉扯。

 
結果，他大失所望。

 
在水果批發市場裡，二人連走了十幾個供應商，結果開出的價格都高的離譜，幾乎和零售價持平了。

 
這是典型的在欺負大學生沒有社會經驗。

 
走了三個多小時，敗退而歸。

 
“沒事，成功的道路總是充滿曲折，別灰心。明天下午，咱們去昌平水屯農副產品批發市場。那邊批發商更多，也更正規。”

 
周不器怕他氣餒，鼓勵了一句。

 
孟厚坤笑而不語。

 
“你笑什麼？”周不器好奇的問。

 
“高興唄。”

 
“白走了一下午，說的我口乾舌燥的，你還高興？”