青橘檸檬茶 作品

第90章 小板凳將就一下

說是大雪封山,但是還真沒到這個地步,尤其是,時不時的就有駐軍過來這邊拉練之類的,這路上幾乎都被踩出路了。

簡單穿過來不到半年,這也是她兩輩子第一次過這種冬天,倒是還挺有興致的,豆包也包了,就有點惦記著別的,自己回想著電視裡的農村,冬天都幹啥來著?

哦,還有出了名的凍菜,凍餃子,凍肉,凍梨,炒瓜子,花生,還有爐蓋子上的土豆片,想想,有意思的事還真的不少呢。

她這屋的炕是連著廚房大鍋的灶的,但是屋裡靠盡牆角的位置,也有一個小爐子,若是不想起身去廚房也,也可以在這個小爐子直接添柴,不過爐子小,能燒的也就是苞米瓤子這種燒柴,苞米瓤子易燃燒,但是不抗燒,簡單柴房有點,不是很多,所以她也是用外面的更多一些,屋裡的小爐子一般時候都只是溫著一壺水,洗個手洗個臉的,也方便。

這小爐子,說起來,還沒有正式用過呢。

想著,進屋就把水壺拎下來放到一邊,用爐鉤子把立在一側的鐵質爐蓋子勾起來,蓋到水壺剛倒出來的位置上。

又去柴房拎了一籃子苞米瓤子回來,拿了一把苞米瓤子,掀開爐蓋就扔了進去,寒氣帶著爐子裡的火苗明明滅滅的閃著,過了好幾分鐘,才堅強的著了起來,苞米瓤子也燒的透透的通紅,這種程度的火是最適合的。

簡單見狀,又扔了兩把下去,然後起身去廚房掏了幾顆土豆出來,也沒洗,用刀切了厚厚的片,順勢就放到熱起來的爐蓋上,一陣白煙,“刺啦”一聲,這頓小燒烤就開始了。

拿著小鏟子試探著,很快,貼這爐蓋這一面就起了嘎巴,這時候再給翻面。

第二面就好多了,幾乎是輕微的變色就差不多熟了,這個也是簡單糊了幾片的經驗。

沒有調料,但是吃到嘴裡,完全是天然的香甜,外面的嘎巴帶著一點酥脆,中間是燙嘴的軟糯香甜,越吃越愛吃,這爐蓋子很快就鋪滿了各種生熟程度的土豆片。

後面,簡單還找出了燒烤料撒在上面。