第6章 就從薯片開始做起


                 回到了蘇靜家裡,發現蘇靜已經將那十幾斤的土豆全都洗好了。

  “興邦,這麼多的土豆洗完了,要做什麼?”蘇靜發問。

  “削皮。”陳興邦將那些東西全都放了下來,這才開口解釋道,“現在的土豆是多少錢一斤來著?”

  “土豆現在大概是一角錢一斤。”

  雖然是地處南方,但是因為之前經歷過那個食不果腹的年代,所以北方種植的土豆也會進入到供銷社,主要就是為了分擔一下糧食壓力。

  當然了,南方其實更喜歡吃紅薯。

  土豆作主食還是比較少的,一般都是炒菜,這也就顯得土豆價錢一直都很低。

  “那這裡十幾斤,也就是一塊多錢對吧?”陳興邦說著已經開始拿起菜刀削皮了。

  前世十幾年的廚藝生涯,讓陳興邦的刀功非常流暢。

  “你……”這讓蘇靜有些驚訝地看著陳興邦。

  印象裡,陳興邦好像並不會做廚師呀,這一手漂亮的刀功是從哪裡學過來的?

  她有些震驚了!

  而陳興邦則沒想那麼多,快速地削著皮。

  “師孃,你幫我削吧,我得切片。”陳興邦繼續開口說。

  蘇靜哦了一聲,她開始用小刀削皮了。

  而陳興邦則搬來了小桌椅,將土豆放在板上面,用食指中指按住已經削好皮的土豆,刀光這麼輕輕劃過,一片薄薄的土豆片就切下來了。

  非常均勻,平整的就好像是機器切出來的一樣。

  蘇靜再次驚訝了起來。

  這刀功沒有十幾年絕對練不出來。

  而且陳興邦非常快速。

  他一邊切著片,一邊繼續解釋說:“家裡的十斤油不能亂用,所以我花了四塊錢,買了有六斤油,還花了一塊錢,買了一些其他的配料。”

  “等會我切好這些東西之後,會將這些東西放到油鍋裡去炸,炸好之後再拌上那些配料。今天晚上六里河那裡不是要放電影嘛,我帶著你們一起去,咱們去那裡看電影,順便賣這些東西。”

  蘇靜這才明白過來,想了想才說:“你……你不是去做木匠活嗎?你怎麼想著……做吃的呢?”