第243章 乾媽家的鬥爭

 第243章 乾媽家的鬥爭 

 朱雪峰大喜過望，正愁這個沒路子，集市估摸是搶不著的，這傻柱做個廚子還是有點門路，正好。 

 “謝了柱子哥，正沒路子呢，還是你路子野。” 

 傻柱吃飽告辭了，兩小去菜園收拾，希望韭菜能堅挺一點，現在是拿東西蓋著，雪梅就怕給凍死。 

 一邊收拾一邊琢磨，小時候的兒歌倒是把過年安排得明明白白，得，就按兒歌來吧。 

 二十四，掃房子；二十五，凍豆腐；二十六，去割肉；二十七，殺公雞；二十八，把面發；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿； 

 凍豆腐估計是不成了，可能就買不著，其它的打送完灶神爺開始就得緊著忙活了，每天都有安排。 

 這二十六，去割肉，在過去“臘月二十六，殺豬割年肉”，燉鍋肉，這個年飯燉鍋酸菜白肉得了。 

 這二十七，得宰年雞，這是取得諧音，就是圖個吉利的意思，殺好的雞，不在當天吃，要一直放到除夕才能吃，而且，除夕夜吃的時候也不能吃完，要一直留一點，因為後面的日子是不讓動刀、剪的，據說是避免有血光之災的意思。 

 家裡的兩隻是不能殺的，小妹絕對捨不得，幾個月都養出感情來了，前段日子居然養在家裡，明明有味，她就當不知道，只是每天通通風，散散味。 

 “臘月二十八，把面發”，臘月二十八這天各家各戶是要開始準備主食了，這時候沒有什麼酵母粉，發麵得提前，自己就不會發面，兩小手藝也潮，得請傻柱上手，自己和兩小搭個手。 

 “二十九，蒸饅頭。”在這天要把臘月二十八已經發好的面蒸成饅頭，誰家的饅頭蒸得大、蒸得好，在新的一年裡，誰家就會蒸蒸日上。 

 年夜飯在搭配上要有葷有素，有冷葷、大件和清口菜，還得準備點紅燒肉、扣肉、四喜丸子、豆腐、青菜等，去年節前就有計劃豆腐，不知道今年有沒有，大半年沒見過豆腐了。 

 全院的春聯三大爺基本是包了，到時候用點花生瓜子糖果都能換，還有屋子裡的福字，但才走了老爹，按規矩，今年春聯應該可以不用了。 

 算了就這樣吧，自己一會寫個單子，一條一條的去辦，漏了的就漏了，家裡也沒大人，正好少些講究，不過大面上該有的還是得有，要不然就讓人看笑話了。 

 城裡的長輩也就乾媽一家、高教練一家，再就去大院拜訪一下師伯們完事，其他的老師要是有時間，也得走一圈，好在不算多，軋鋼廠的領導就算了，不知道家在哪。 

 前世的同事有到了正月十六還沒走完的，老京城人親戚太多，動不動就是十幾二十戶，離得遠，一天跑個幾家，夫妻倆的親戚太多，還真跑不完。 

 再就是年飯在哪吃，這個得琢磨琢磨，和鄒大爺一家一起吧，三個丫頭和謝大爺、張大爺也是孤苦伶仃，可不是一路人，不能湊在一起，分開安排吧。 

 夏雨虹家也是個麻煩，現在沒確定關係，上門不合適，算了，年前見一下，關鍵她和她媽好像要回東北，得問問時間。 

 “大哥，我們回來了，要幫忙嗎。” 

 “行了去複習吧，我這也快完事了。” 

 “對了，你們倆放假後，找個時間把頭髮弄弄，這節前理髮店可能人滿為患，早收拾完早安逸。” 

 “知道了，大哥，我們這兩天就去。” 

 母親家早就敗落了，說是有個從來沒見過面的舅舅，家裡倒是有張發黃的黑白照片，還是十幾歲的時候，三七年就跟著西邊的跑了，一直就沒回來過，姥姥姥爺走的早，這一支算是沒人了。 

 支走弟弟妹妹，收拾一下，就回去寫詳細清單了，誰也沒這麼好腦子，要準備的太多了。 

 “二哥，你看大哥又呆呆的琢磨啥呢。” 

 “去複習吧，大哥的事不用伱操心，咱倆現在聽話不搗亂就行。” 

 “我這不是想幫幫大哥嗎，他一纏著繃帶，我就想起去年。” 

 “行了，好端端的提那時候幹嘛，現在咱們家在院子裡過得應該比一大爺家還好，這都是大哥折騰的，咱們可別拖後腿。” 

 朱雪梅嘟著嘴回去複習。“我才沒拖後腿，要拖後腿也是二哥，我學習比他好。” 

 想到這，又開心起來。 

 朱雪峰也就寫完了詳細清單，仔細收好，隔著隔斷喊了一聲。 

 “老二，跟妹妹說一聲，我出去一下，晚上不用等我，說不定就不回來了。”