第124章 廢物利用

就說這口鍋裡就有很大講究。

鍋中有一個立著放的鐵箅子,將鍋中的水分成兩部分。

少部分的一邊的水中煮著幾個大豬棒骨,大部分的水是用來為顧客煮餛飩的。

小販不斷地往鍋裡煮豬棒骨的部分加水,再讓這部分的沸水不斷通過鐵箅子的孔流入煮餛飩的水中。

這樣一是不斷補充煮餛飩的湯水;二是不管補充多少水,總保持水的葷香味兒。

至於這餛飩裡面兒,餡兒就一丁點兒,沾一下唇就沒了,碗裡都是皮兒多餡兒少。

要麼京城裡老叫“喝餛飩”呢?

這一碗餛飩,和片兒湯似的,吃不到幾口,都是喝進去的。

湯,是棒骨白湯;作料香油、醬油、醋、香菜、紫菜、冬菜、蝦皮等一應俱全。

特別現在入了冬,喝餛飩時在湯中再加上點兒胡椒麵,一碗下去,遍體生暖,渾身發熱。

雖然不飽肚兒,但喝下去舒坦!

倆半大小子,借了人家餛飩攤子的碗,近處找個背風地兒,蹲在那兒,一邊吹氣兒一邊喝。

唏哩呼嚕一碗下肚,口中鮮香瀰漫,身上又有了暖和氣兒,一時間連那被揍的疼勁兒都忘了。

吃飽喝足,倆小子一抹嘴兒,把碗還給攤子上的人,瞅著人家拿清水一涮又擱回去,這才又看向何雨棟。

“您說罷,有啥事兒需要用到我們兄弟兩個?”

“嗯,對,您請講。”

嘖嘖,還有點警惕心。

何雨棟似笑非笑的瞥了兩人一眼,撂下一句“跟上”,便轉身就走。

倆小子對視一眼,跟在了後面。

三拐四彎的,何雨棟將他們帶到了王剛名下那個小院子。

屋門一開,這倆小子就被滿床滿屋的貨物驚得瞪大了眼。

“我呢,看你們倆小子,倒是有上進心的,給你們這麼個機會,敢不敢做?”

“當然,如果你們不敢做,現在扭頭走了就成。只要閉好嘴,咱們彼此就都能當什麼事兒都沒發生過。”

“我也知道,你們原來是特委會手下的小兵,如果想去舉報我,再去和誰討好,也隨你們的便。”

“不過,到時候,就不知道你們有沒有那個命享福了。”