綠豆紅湯 作品

第 267 章 二更合一

 隋玉搖頭拒絕了,“床上太暖容易使人懶惰,挨著灶房的倉房就暖和,我冷了坐那屋裡就行。等下雪了,茶舍裡也燒起火了,到時候我去茶舍烤火。”

 說起茶舍,趙西平說庫爾班和安勒夏天的時候纏著老瞎學口技,口技沒學會,倒是編出幾支舞,阿羌和花妞也跟著學了兩支。

 “秦文山把他的個人志拿走了嗎?”隋玉問。

 “沒見他的商隊過來。”趙西平把擱置在木箱裡的竹簡拿出來。

 過了晌,隋玉拿著竹簡去找陳老,她把竹簡交給他看,她本是想討教下如何寫賦,卻不料他對竹簡上的內容感興趣,主動攬下活兒,要另外再給秦文山寫篇賦詞。

 隔了兩天,隋玉趁機把她編寫的故事都拿來,她跟陳老討論如何編寫成適合傳唱的賦詞。她聽過他在學堂裡抑揚頓挫地朗誦詩賦,感情那叫一個充沛,這正是她的故事裡缺少的。她一個外來者,再如何融入,在古人唱賦一事上,她死活也憋不出那個調調,又如何去教青山等人。

 於是,青山、張順、小春紅和柳芽兒也被隋玉送進學堂,讓四人接受陳老的薰陶。

 這個深夜,客舍的人都歇下了,荒野上突然傳來駝鈴聲,隨之而來的還有紛雜的蹄聲。

 “感覺還是個大商隊,我起:“這都十一月了,還有商隊才回來,也不怕遇到大雪天。”

 剛提到雪,一開門,趙西平就看見飛落的雪花,他關上門,大步出去。

 “下雪了。”隋良也跟著開門出:“可算下雪了,今年的雪有點晚,到十一月才下雪。”

 “舅舅——”小崽躺在被窩喊。

 “別喊別喊,早點睡,明早起來打雪仗。”隋良快步往外走。

 小崽覷著眼看著隋玉,他掬著一臉笑,討好地問:“娘,我明早能跟我舅舅一起打雪仗嗎?”

 “你覺得呢?”隋玉問。

 小崽搖頭,“我爹又要打我。”

 “你還記得玩雪捱打的事?”隋玉笑著問。

 小崽點頭,畢竟他也就只捱過那一頓打。

 “玩雪會生病,去年過年你生病了多難受,你忘了?”隋玉認真地跟他講,“打雪仗會跑出汗,一旦出汗再吹寒風,人就要生病。”

 “我跑步了,我長壯了,不會再生病了。”

 隋玉聽出他是真想玩雪,她想了想,說:“等地上的雪積厚了,我們用雪洗羊皮襖和狼皮褥子。”

 “還要堆雪人。”小崽又提要求。

 隋玉聽到院子裡響起腳步聲,她敷衍地“嗯”一聲,心神跟著腳步聲走了。

 “來了三個商隊,張順和李武在負責安置他們,我先回來了,真冷啊。”趙西平甩開羊皮襖,蹬掉羊皮褲,掀開褥子迅速鑽進去。

 一大股寒氣冒進來,小崽凍得嗷嗷叫,他縮成一團,生怕他爹又要拿冷冰冰的手來捉弄他。

 “沒弄你,你爹都沒靠近你。”隋玉摟著他笑。

 小崽回頭看一眼,趙西平平躺著,壓根不搭理他。

 “花歲春回來了嗎?”隋玉問,“柳嫂子一天天為他提著心,人都愁瘦了。”

 “回來了,他們商隊倒黴,秋天的時候被匈奴人擄走了,但又還算幸運,擄走沒幾天遇到我們的軍隊打過去了,人得救了,貨沒了。”趙西平把剛剛得知的消息告訴她,“軍隊也回來了,車師的戰事平定了。”

 軍隊能獲勝,隋玉不驚奇,畢竟西域還沒建立都護府,這時候關外的戰事都是小打小鬧,只要趙西平不上戰場,她就不擔心。

 “貨沒了,駱駝沒丟吧?”隋玉問,對於商隊來說,代步的駱駝是大宗財產,丟駱駝比丟貨更慘重。

 “他們騎的還有駱駝,應該是沒丟的。”趙西平身上捂熱了,他一把擄走趙小崽,他握著胖乎乎的小腳,問:“你不是躲我?這會兒又踩我的腿做什麼?”

 小崽不吭聲,他無法辯解,他就是心癢想撩閒。

 “明晚去跟你舅舅睡。”趙西平試探道,見他支吾兩聲沒說話,他頓時覺得有戲,緊跟著說:“下雪了,你舅舅一個人睡挺冷的,你是個小火爐,你去陪他,免得他凍病了。”

 “好吧。”小崽鬆口了,他扭頭說:“娘,我過兩天再來陪你。”

 “好。”隋玉笑著應下,“我會想你的。”

 小崽嘿嘿笑,他激動地撲稜腿。

 “睡了。”趙西平按住他的腿,說:“快睡覺,你明早還要去學堂。”

 孩子們坐在暖和的學堂認字,客商們坐進燒著火的茶舍說話,昨夜回來的客商和鏢師在茶舍裡高談闊論,他們談論著關外的驚險,以及關外的戰事。

 陳老讓隋良代他教孩子寫字,他涉雪走進茶舍,坐在一旁聽客商交談。

 風雪裡傳來幾聲豬的慘叫聲,是甘大領著人在宰豬。

 臨近晌午,學堂的課業結束了,隋良帶著一窩孩子去看人殺豬。

 隋玉躲在牆角偷偷看著,小崽往雪地裡瞅了好幾眼,可能礙於她的囑咐,他始終沒伸手抓雪。

 “哥,舅娘在偷看你。”阿寧悄悄說,“我看見她的紅鞋了。”

 小崽賊兮兮地噓一聲,“我也看見了,咱們不告訴她。”

 越靠近藏人的牆角,小崽忍得越發難受,等隋玉裝模作樣走出來,他憋不住了,嘎嘎笑道:“娘,我看見你了,你的紅鞋露出來了。”

 阿寧狐疑地瞥他一眼。

 隋玉回頭看一眼,牆外果然有半個腳印,她從背後拿出個吹鼓的豬尿泡,說:“我是想給你個驚喜,拿去跟阿寧玩。”

 話落,她又跟其他孩子說:“顧大郎,我讓人進城跟你爹說了,你們兄弟倆今天晌午在我家吃殺豬菜。其他人也是,你們都在我家吃飯,吃完晌午飯,我再讓人送你們回去。良哥兒,小崽,阿寧,你們三個是東道主,招待好你們的小夥伴。”

 隋良應好。

 小崽立馬讓出他的豬尿泡,說:“我們去茶舍玩,我敲鼓給你們聽。”

 阿寧想了想,他還是選擇跟哥哥走,雖然小崽剛剛才糊弄了他。

 作者有話要說

 十二點還有一章加更

 趙西平帶著兩個尾巴磨豆麵回來時,隋玉正在炸豬肉塊,五花肉下油鍋前已經醃製過,醬油中摻著蜂蜜,油淋後,豬肉塊呈現醬紅色。

 酸蘿蔔絲已經切好,黃豆芽也擇洗乾淨,肥豬油和瘦肉絲也切好了,只等餅烙好,就可以著手準備炸油渣和炒瘦肉。

 “娘,豆麵磨好了。”小崽興沖沖跑進來彙報,“我爹問我們在哪裡烙餅?”

 “還在咱們的院子裡,你讓你爹生火爐子,讓你舅舅進來,面盆和陶釜都往那裡搬。”隋玉吩咐,“對了,讓你們去喊你姑姑來咱家吃飯,你們喊了嗎?”

 “喊了,我姑姑不來,我姑姑要去買駱駝。”

 “噢。”隋玉應一聲,“看來你姑姑今年賺錢了。”

 “嗯,阿寧說他娘可有錢了。”小崽扒在門口說。

 “你娘有錢還是他娘有錢?”翠嫂逗他,她端來一盆酸菜,跨進門問:“娘子,今天有多的油渣,我給你們蒸兩籠酸菜油渣包子?”

 “行,晚上蒸,我們晌午吃烙餅。”隋玉交代,“我準備的配菜你們先別動,我讓人來通知的時候,你們再弄。小崽,去給我抓兩把胡豆粉來。”

 小崽顛顛跑了,再進來是跟他舅舅一起,隋良過來提陶釜,庫房裡存放著十七口陶釜,高的堪比水桶,矮的僅有碗高,不僅高矮不一,還分敞

口和緊口。隋良要提走的陶釜就是敞口的矮釜,造型像個碗,橢圓形的底,釜口外擴,兩旁配有手柄,這種釜最適合用來烙餅。

 五花肉的外皮炸起酥,隋玉用木籤子戳著肉放進滷湯裡,滷肉鍋放在靠後的灶口上,小火慢燉,燉一個時辰,這樣燉出來的肉最有滋味。

 “娘,胡豆粉。”小崽提醒。

 翠嫂端過盛放瘦肉條的陶缽,說:“丟這裡面。”

 小崽看隋玉沒反對,他照做了。

 “剛剛我問你的話你還沒回答吧?是你娘有錢還是你姑姑有錢?”翠嫂又問。

 小崽踢了踢腳,打馬虎眼說:“我不曉得。”

 “要我說就是你娘有錢。”翠嫂點他一下。

 隋玉擦著手走過來,她笑看小崽一眼。

 小崽拽著她的衣襬高興地往外走,出門了,他又扭頭說:“我娘沒錢。”

 “哎呦,瞧你小氣的,生怕我們知道你娘有錢了。”翠嫂噓他。

 小崽略略略地吐舌,他扮個鬼臉,麻溜地跑了。

 隔壁院子已經燒起火了,面盆和桌子也擺好了,隋玉進門擼起袖子,她拿盆舀五瓢胡豆粉和兩瓢黃豆粉,末了再去舀三瓢麥面摻進去,攪勻了兌水揉搓。

 “良哥兒,把面板給我拿。

 “好。”

 “娘,我拿什麼?”小崽急著領差。

 “你去洗洗手,待會兒來給我揪麵糰。”

 小崽應一聲,起身就跑。

 這下院子裡只剩夫妻倆,兩人一東一西各守一邊。

 趙西平往爐子裡塞兩根柴,他走過去問:“要不我來擀麵?”

 “算了,小崽想吃我烙的餅,我總要付出些行動。”

 趙西平忍不住嗤一聲。

 隋玉抬頭看他一眼,又低頭繼續揉麵。

 “姐,面板和擀麵杖拿來了。”

 “娘,我手洗乾淨了。”

 趙西平默默走開,他繼續去燒火。

 麵糰揉好,隋玉坐在隋良搬來的椅子上,她捏撮黃豆粉撒面板上,接著揪坨麵糰用擀麵杖擀開。

 “姐,陶釜是不是能放爐子上了?”隋良問。

 “對。”隋玉點頭,“燒小火啊,這次烙的餅薄,勤翻動,兩面炕出淡黃色的印子就好了。”

 說著話,一張豆餅就擀好了,小崽立馬遞來一坨麵糰,繼而接過麵餅送過去烙。

 四人分工,擀麵的擀麵,燒火的燒火,烙餅的烙餅,還有個跑腿送麵餅的,四人配合默契,互不耽誤,第二張豆餅剛擀好,鍋裡的豆餅就熟了。

 “來來來,我們先嚐嘗味。”隋良吸著氣,忍著燙把餅分成四半,自己叼著一塊,又手忙腳亂地塞兩塊出去,最後一塊拿去喂進隋玉嘴裡。

 “不錯不錯,挺香的。”隋玉點頭,“豆粉烙熟了好香啊。”

 趙西平點頭,不過仍堅持說:“不如雞蛋韭菜盒子好吃。”

 “明年我用豆麵包雞蛋韭菜盒子。”隋玉故意說。

 趙西平迅速改口:“豆麵餅子就是比白麵餅子香。”

 隋玉毫不掩飾地白他一眼,他樂得翹起嘴角。

 第二塊豆餅又出鍋了,這次四人不再囫圇吞棗地嚥進肚,細細一品,豆餅咀嚼著有絲甜味,比純麵餅子的口感豐富些,尤其是表面浮的一層豆粉,烙熟後簡直香氣撲鼻。

 一連十張餅,出鍋就進肚,隋玉不得不喊停:“別吃了,尤其是小崽,現在吃飽了,待會兒菜來了你就吃不下了。”

 小崽遺憾地看了看肚子,他的肚子也不小,為什麼只能裝一點點食物。

 耗了大半個時辰,一大盆面終於烙完了,烙了近三百張餅。這時,翠嫂把配菜也送來了,滷肉切成碎丁,瘦肉條上裹滿醬汁,豬油渣剛起鍋,撒上鹽,酥脆有滋味,黃豆芽燙熟後瀝乾水跟酸蘿蔔絲分碼在兩個盤裡。

 隋玉拿起剛出鍋的豆餅,滷肉丁和豬油渣各舀一勺鋪在餅上,再裹上瘦肉條和酸蘿蔔絲,趙西平不愛吃豆芽菜,她就沒挾。

 小崽盯著疊起來的豆餅,他喜滋滋地張開嘴等著投餵,卻不料豆餅在他眼前飄過,他張著一張嘴傻眼了。

 趙西平愣了一下,噴香的豆餅杵到嘴巴邊上了,他才反應過來,一剎那,眉目間浮上喜意,他目光湛湛地盯著戲謔的臉,一口接過鼓囊囊的餅子。

 小崽空嚼兩下,他有些訕訕地閉上嘴,自己動手拿過一張餅,舀一大勺滷肉鋪在餅上。

 隋良自己動手已經吃上了,他鼓著腮幫子大口嚼,含糊不清地說:“姐,好吃哎。”

 “好吃就多吃點。”隋玉接過小崽手裡的餅,說:“你嘴巴小,少包點,這個我吃,你再包一個。”

 “噢——”小崽拖長調子應一聲,他又拿過一張餅,目光卻是停留在隋玉臉上,見她在吃了,他興沖沖問:“娘,我包的餅好吃嗎?”

 隋玉重重點頭,他高興了,這才忙活著自己吃。

 禮尚往來,趙西平給隋玉包個