醉不乖 作品
第690章 我好想你
對於外界的反響，徐方並不太清楚，他和白梅一樣，都在等待明天究竟會有怎樣的生意。
……
週六，這天上午，司機和往常一樣，給徐方送來了小龍蝦和黃鱔等水產。
前天徐方回去專門跟三嫂說了，在自己蝦塘裡下蝦籠，數量要比以前多一些，三嫂牢記著徐方的交代，這次一早上就運了四百多斤小龍蝦過來。
徐方把這些小龍蝦放進水箱後，採購了必備的食材，便在店內找個空閒的桌子坐下，想著下一步該如何發展。
如果這三天的生意開始好轉，下一步就要繼續投放廣告，這樣隨著知名度不斷的提高，店鋪的發展也會步入正常，如果真的把品牌效應打出來，以後開分店也不是不可以。
如果生意變好，村子裡那五十畝蝦塘，可能數量就不太夠了，如果有可能的話，徐方想再擴個幾十畝地方出來，也能長期給店內供應著。
正當徐方想著如何發展的時候，店內不知不覺開始上人。
等徐方從沉思中回過神來，時間已經到了十二點，再看看店內，本來三十多張桌子，此刻竟然有一半的桌子都坐滿了！
這和以往的生意相比，明顯要熱鬧了許多。
沒等徐方來得及回味，又有客人從外面走了進來。
隨著客人一波一波的來，白梅也激動地坐到了徐方身邊，小聲道:“厲害了啊，這麼多顧客，以前跟這個真是沒法比。”
徐方微微一笑，道:“做了宣傳，自然效果不一樣，等晚上看看效果吧。”
“嗯嗯，”白梅重重點了點頭，接著道:“要是以後生意都這麼火，咱們的廚師、服務員、洗碗工這些都還得再擴招一些。”
“先觀察兩天，要是生意一直還行，我會繼續投放廣告，招人也會跟上。”徐方說道。
“你心裡有計劃就行。”看著徐方把事情都已經想清楚，白梅也放下心來。
晚上十點半，飯店內的人才算是走的乾淨，這還是徐方九點二十的時候就跟來的顧客說打烊，如果不拒絕晚來的那些客人，徐方估計能忙到十二點。
雖然沒有看到底入賬了多少，但徐方心裡清楚，肯定要比以前多，在大家走之前，徐方也給了大家一個承諾:如果飯店的生意可以維持，這個月會有一些獎金髮放。
出來工作誰不喜歡錢，聽老闆說有獎金，大家的精神頓時一震，急忙跟著徐方道謝。
等大家都走後，白梅和徐方呆在店內，開始清點今天的收入。
白梅將錢在點鈔機上過了兩遍，又看了看一些支付軟件上的收款金額，算清楚後才跟徐方說:“今天的營業額果然不錯，甩了昨天好幾條街，一共的營業額達到了四萬六千元，雖然只比昨天多了兩萬，但咱們今天打的是七折，所以顧客的人數還是多了不少。”
“要的就是這個效果。”
看著徐方滿意的模樣，白梅忍不住潑了盆冷水:“但也就是因為打折，所以咱們的利潤，要比應得的縮減了不少，小龍蝦雖然是咱們自己養殖，但也有人工、時間、飼料等成本，還要扣除這麼多人的工資，咱們賺的錢也沒多少。”
徐方自然知曉其中的賬，聞言笑了笑道:“梅姐，要是開店就能賺大錢，那誰不開店？做生意不能著急，一步步來。咱們能保證每天的營業額能朝上走，總會成功的。”
……
週六，這天上午，司機和往常一樣，給徐方送來了小龍蝦和黃鱔等水產。
前天徐方回去專門跟三嫂說了，在自己蝦塘裡下蝦籠，數量要比以前多一些，三嫂牢記著徐方的交代，這次一早上就運了四百多斤小龍蝦過來。
徐方把這些小龍蝦放進水箱後，採購了必備的食材，便在店內找個空閒的桌子坐下，想著下一步該如何發展。
如果這三天的生意開始好轉，下一步就要繼續投放廣告，這樣隨著知名度不斷的提高，店鋪的發展也會步入正常，如果真的把品牌效應打出來，以後開分店也不是不可以。
如果生意變好，村子裡那五十畝蝦塘，可能數量就不太夠了，如果有可能的話，徐方想再擴個幾十畝地方出來，也能長期給店內供應著。
正當徐方想著如何發展的時候，店內不知不覺開始上人。
等徐方從沉思中回過神來，時間已經到了十二點，再看看店內，本來三十多張桌子，此刻竟然有一半的桌子都坐滿了！
這和以往的生意相比，明顯要熱鬧了許多。
沒等徐方來得及回味，又有客人從外面走了進來。
隨著客人一波一波的來，白梅也激動地坐到了徐方身邊，小聲道:“厲害了啊，這麼多顧客，以前跟這個真是沒法比。”
徐方微微一笑，道:“做了宣傳，自然效果不一樣，等晚上看看效果吧。”
“嗯嗯，”白梅重重點了點頭，接著道:“要是以後生意都這麼火，咱們的廚師、服務員、洗碗工這些都還得再擴招一些。”
“先觀察兩天，要是生意一直還行，我會繼續投放廣告，招人也會跟上。”徐方說道。
“你心裡有計劃就行。”看著徐方把事情都已經想清楚，白梅也放下心來。
晚上十點半，飯店內的人才算是走的乾淨，這還是徐方九點二十的時候就跟來的顧客說打烊，如果不拒絕晚來的那些客人，徐方估計能忙到十二點。
雖然沒有看到底入賬了多少，但徐方心裡清楚，肯定要比以前多，在大家走之前，徐方也給了大家一個承諾:如果飯店的生意可以維持，這個月會有一些獎金髮放。
出來工作誰不喜歡錢，聽老闆說有獎金，大家的精神頓時一震，急忙跟著徐方道謝。
等大家都走後，白梅和徐方呆在店內，開始清點今天的收入。
白梅將錢在點鈔機上過了兩遍，又看了看一些支付軟件上的收款金額，算清楚後才跟徐方說:“今天的營業額果然不錯，甩了昨天好幾條街，一共的營業額達到了四萬六千元，雖然只比昨天多了兩萬，但咱們今天打的是七折，所以顧客的人數還是多了不少。”
“要的就是這個效果。”
看著徐方滿意的模樣，白梅忍不住潑了盆冷水:“但也就是因為打折，所以咱們的利潤，要比應得的縮減了不少，小龍蝦雖然是咱們自己養殖，但也有人工、時間、飼料等成本，還要扣除這麼多人的工資，咱們賺的錢也沒多少。”
徐方自然知曉其中的賬，聞言笑了笑道:“梅姐，要是開店就能賺大錢，那誰不開店？做生意不能著急，一步步來。咱們能保證每天的營業額能朝上走，總會成功的。”