隨云溪 作品
熬豬油 一口咬住那油渣，滿口的酥脆。……
回程的路背的東西並不比來時少，但三人半點兒不覺得累。
因為一天添一點兒的家當和糧食，因為馬上就能吃到嘴的肉。
到家約莫巳正，桑蘿燒水燙洗過新買的預備盛豬油的瓦罐後就備了碗清水，開始用水熬法熬豬油。
這幾天逮著時間就給自己安排活兒乾的倆小孩，今天沒去翻地 ，而是眼巴巴守在灶臺邊上。第一回吃神仙豆腐時喊著比肉還好吃的沈寧，其中早記不清肉是什麼味道了。
直到瓦罐裡的水漸幹，豬肉發出嗞嗞冒油的聲兒，霸道的香味也在小屋裡四溢。倆小孩兒吸著空氣裡濃郁的肉香味，腳都挪不動道。
“也不怕油濺著啊”桑蘿看得好笑，把兩孩子推遠了些，小心掌著灶裡的火候。
沈安和沈寧又貼呀貼的挪了過來，就這麼吸溜吸溜守了兩三刻鐘，才終於守到香脆的豬油渣出鍋。
兩小孩兒迫不及待圍攏過去，目光艱難從那油渣裡裡拔了出來，期待望向桑蘿“大嫂，我們現在能吃嗎”
桑蘿有心想說太上火，但看兩孩子又饞又盼眼巴巴的樣兒，這話就說不出來了。
“吃吧，不過先只吃兩塊，才出鍋的油渣太上火，最緊要是咱們都太久沒沾油水了，這下猛不丁吃太油的會吃壞肚子。”
兩小孩兒連連點頭，也顧不得拿筷子，伸手就一人拈了一塊。
桑蘿瞪一眼，正想拍一下那兩雙小手，沈寧手裡的豬油渣已經被她笑吟吟送到桑蘿嘴邊“大嫂，你先吃。”
遲一步的沈安手上的動作頓了頓，也沒往嘴裡送，也看著桑蘿。
桑蘿“”
那抬起的手就默默放了下去，一口咬住那油渣，滿口的酥脆。
嗯，這東西雖然熱吃上火，但不得不說，還得是剛出鍋這會兒最香。
她笑起來“很香，謝謝阿寧，都吃吧，就是小心別燙著嘴。”
兄妹倆這才一人一聲，咔嚓咔嚓嚼起來，一雙眼彎的，美得什麼似的。
第一塊吃得歡喜，第二塊就吃得珍惜起來了。
桑蘿看兩小孩這樣兒，從鹽罐裡捏了一小點兒鹽粒，均勻灑在碗裡，用筷子拌了拌，道“行了，用了鹽，這天氣收好點兒也能放幾天，不做菜吃，都留著給你們做零嘴慢慢吃。”
兄妹倆怔住，看了看裝了小淺碗的豬油渣，簡直不敢置信。
豬油渣在沈安和沈寧眼中那是一年也難吃到幾塊的奢侈品。
從前家裡熬豬油，因為香味霸道，每每很難避著，三嬸就會給家裡的孩子們一人一塊嚐個味兒。
當然，這一人一塊其實針對的只是他們兄妹，沈金沈銀兄弟幾個轉身就能跟他們娘再要，沈安和沈寧卻是不行。
一連幾天，幾個堂弟堂妹時不時就能再吃到幾塊，沈銀幾個應該是得了三嬸的交待，要避著他和阿寧吃，沈金卻不，偏要當著他和阿寧的面，把他倆饞得不行了再一把塞進自己嘴裡嚼巴嚼巴吃個乾淨。
沈安和沈寧歲時還會被饞得哇哇的哭，後來大哥離了家，他們哭也不會有人在意，三嬸再煉豬油的時候，甚至連交待沈金沈銀他們避一避他們兄妹二人也不交待了。
因為一天添一點兒的家當和糧食，因為馬上就能吃到嘴的肉。
到家約莫巳正，桑蘿燒水燙洗過新買的預備盛豬油的瓦罐後就備了碗清水，開始用水熬法熬豬油。
這幾天逮著時間就給自己安排活兒乾的倆小孩，今天沒去翻地 ，而是眼巴巴守在灶臺邊上。第一回吃神仙豆腐時喊著比肉還好吃的沈寧，其中早記不清肉是什麼味道了。
直到瓦罐裡的水漸幹，豬肉發出嗞嗞冒油的聲兒，霸道的香味也在小屋裡四溢。倆小孩兒吸著空氣裡濃郁的肉香味，腳都挪不動道。
“也不怕油濺著啊”桑蘿看得好笑，把兩孩子推遠了些，小心掌著灶裡的火候。
沈安和沈寧又貼呀貼的挪了過來，就這麼吸溜吸溜守了兩三刻鐘，才終於守到香脆的豬油渣出鍋。
兩小孩兒迫不及待圍攏過去，目光艱難從那油渣裡裡拔了出來，期待望向桑蘿“大嫂，我們現在能吃嗎”
桑蘿有心想說太上火，但看兩孩子又饞又盼眼巴巴的樣兒，這話就說不出來了。
“吃吧，不過先只吃兩塊，才出鍋的油渣太上火，最緊要是咱們都太久沒沾油水了，這下猛不丁吃太油的會吃壞肚子。”
兩小孩兒連連點頭，也顧不得拿筷子，伸手就一人拈了一塊。
桑蘿瞪一眼，正想拍一下那兩雙小手，沈寧手裡的豬油渣已經被她笑吟吟送到桑蘿嘴邊“大嫂，你先吃。”
遲一步的沈安手上的動作頓了頓，也沒往嘴裡送，也看著桑蘿。
桑蘿“”
那抬起的手就默默放了下去，一口咬住那油渣，滿口的酥脆。
嗯，這東西雖然熱吃上火，但不得不說，還得是剛出鍋這會兒最香。
她笑起來“很香，謝謝阿寧，都吃吧，就是小心別燙著嘴。”
兄妹倆這才一人一聲，咔嚓咔嚓嚼起來，一雙眼彎的，美得什麼似的。
第一塊吃得歡喜，第二塊就吃得珍惜起來了。
桑蘿看兩小孩這樣兒，從鹽罐裡捏了一小點兒鹽粒，均勻灑在碗裡，用筷子拌了拌，道“行了，用了鹽，這天氣收好點兒也能放幾天，不做菜吃，都留著給你們做零嘴慢慢吃。”
兄妹倆怔住，看了看裝了小淺碗的豬油渣，簡直不敢置信。
豬油渣在沈安和沈寧眼中那是一年也難吃到幾塊的奢侈品。
從前家裡熬豬油，因為香味霸道，每每很難避著，三嬸就會給家裡的孩子們一人一塊嚐個味兒。
當然，這一人一塊其實針對的只是他們兄妹，沈金沈銀兄弟幾個轉身就能跟他們娘再要，沈安和沈寧卻是不行。
一連幾天，幾個堂弟堂妹時不時就能再吃到幾塊，沈銀幾個應該是得了三嬸的交待，要避著他和阿寧吃，沈金卻不，偏要當著他和阿寧的面，把他倆饞得不行了再一把塞進自己嘴裡嚼巴嚼巴吃個乾淨。
沈安和沈寧歲時還會被饞得哇哇的哭，後來大哥離了家，他們哭也不會有人在意，三嬸再煉豬油的時候，甚至連交待沈金沈銀他們避一避他們兄妹二人也不交待了。