神醫絕寵之農女清甜 作品

第38章 餐飲系列籌備(中)


                 知道他們幾個都提前做好了準備工作,藍靈兒也沒有開口說什麼,直接接過選址資料查看,發現他們做得非常詳細,包括選定的地址中的一些基礎建築數據、客流量、人流量、位置的繁華程度以及消費群體等都做了詳細的標註。

  “嗯,不錯!這幾個地點選擇得很好!”藍靈兒看過之後,不得不感嘆,他們的辦事能力真的很不賴。

  這裡的信息流通沒有那麼的發達,很多都需要靠人力去實地勘察才能得到,所以能夠做到他們給出的這份資料的詳細程度,真的非常棒!

  感慨過後,藍靈兒又細細的查看研究手上的資料,最後給出建議:“這塊在縣城和府城主幹道邊上的地兒,咱們可以建成客棧和酒樓,因為這裡客流基本上都是偏向於趕路型的,所以客棧和酒樓的模式正合適,但是不宜太高檔次,就建成中等檔次的即可。”她抬手取出其中一張資料,分析著。

  “另外,這裡是府城內的中心城區,面積比較大,相對來說比較好規劃,而且原來就是做客棧的,只是東家經營不善,以及對家的惡意競爭才想到轉讓的。咱們可以盤下來,做成主題客棧,裡面可以包含不同主題的高檔客房,不同類型的餐館、酒館、糕點房等。”