第86章 牛肉泡饃和火鍋

 人大多，不適合做太精細的菜餚，涮火鍋也不現實，還是又美味又頂飽的牛肉泡漠最合適。

 炒香的牛腩肉加開水，再把十幾種香料拿麻布包著下鍋一燉，那肉香味能香飄十里。

 村裡的大人不好意思來蹭飯，但今天來幫工的村民有一個算一個，都留下來吃泡饃。

 又把自家孩子喊來，就算父母沒在沈家幫工的小孩，端著碗過來，沈冬素也不好意思趕人啊！

 反正只要人來了，一人一勺牛肉一塊餅，人人有份。

 有的孩子乖覺，自己領了肉和餅也不吃，而是飛快跑回家和家人一起吃。

 這頓牛肉泡漠，最後硬是吃成了流水席。全村老少，除了二房一家，人人都嚐到肉味。

 更別說凌府派來的工人，是和亭長一樣，吃第一鍋的，鍋筷是沈林鐘回凌王府找胖廚子拿的。

 盆大的大海碗拿了近百個，牛棚院子坐不開，排隊打肉湯領餅，然後沿著小林樹坐著吃。

 遠遠看去，好傢伙，真是一道別具一格的風景線啊！

 幾十個壯漢兩手捧著大海碗，有的在撕麵餅泡湯裡，有的忍不住直接一口湯一口餅地吃起來。

 就此，牛肉泡漠一餐打響名聲，二姨母都不想賣酸辣粉了，想改行賣泡饃。

 但牛肉不易得，羊肉太貴，豬肉泡得不香，算了算成本，還是放棄了。

 沈冬素本來沒想給凌墨蕭送一份的，結果下午胖廚子送碗來的同時，又送一車瓜果蔬菜來，自己也留在沈家吃泡饃。

 沈冬素想著凌墨蕭幫了自己這麼多忙，就算是對甲方的禮貌，也該送人家一點。

 便把自己特地留下的牛裡脊拿食盒裝了，跟沈爺爺和沈林鐘說一起，自己陪胖廚子來到凌府。

 對於她的到來甲四很意外，又很高興，一聽是有新鮮吃食，就更高興了。

 “主子這兩天又沒好生吃飯。”

 沈冬素把早之前讓人打的鴛鴦鍋拿出來，讓胖廚子把牛裡脊片成薄片，又去準備配菜。

 自己則在廚房炒底料，等幾十樣配菜、調料準備好，片成薄片的魚片、牛肉片、羊羔肉片備齊。