第23章 吃肉的快樂

 農村是一天兩頓飯,朝食吃得好,晌午飯要麼餓著,要麼隨便吃點冷食。朝食吃得不好,晌午才會開火煮點吃的。

 沈父要養身體,蔣氏破例晌午開了火,煮了幾個新鮮的紅薯,又煮個紅薯葉子湯,做午飯。

 新鮮紅薯又甜又軟,就是小了點,就著紅薯葉子湯吃個三分飽。留著肚子晚上吃兔肉。

 沈父的手是真巧,沈冬素覺得若是在後世,就算他沒了一條腿,就靠這手工活,也能成為大師級的人物。

 她才在地上畫出糖模子的樣式,沈父小半個時辰就編了一套出來。花瓣形的、五角星形的、愛心形的各做了十個。

 切成碎泥的梨濾出梨汁,加清水和麥芽糖,小火熬到黏稠,倒進模具中,一半拿竹籤在糖中間壓著,放到冰冷的井水盆裡自然凝固。

 沒錯,她要做一半棒棒糖。

 一個下午熬完一筐梨和山楂,做了五斤梨糖,五斤山楂糖。最後麥芽糖不夠,她要去胡婆婆家再買一點。

 蔣氏攔著不讓,說等把這十斤糖賣出去,再做新的。

 讓甲十八跑腿去鎮上買了包食物的蠟紙,順便接仲陽放學。

 沈冬素開始做晚飯,為防母女倆同在廚房又吵架,沈父很體貼地讓蔣氏幫他打下手,廚房留給冬素一個人。

 新鮮兔肉烤著吃極美味,但家裡人多,要下飯,還得燒燜最香。

 也沒別的配菜,配的還是村長拿來的白蘿蔔,爆油加蔥姜香料黃豆醬,炒香兔肉,加黃酒和開水白蘿蔔小火燜燒。

 糙米飯蒸好的時候,甲十八和仲陽到家,肉味已經飄香了半個村子。

 這個小村子,大家對食物的香味最為敏感,所謂‘誰家煮繭一村香’,更別說加了香料的兔肉香氣。

 蔣氏伸頭往廚房看了幾次,多次唸叨著讓沈冬素別浪費油鹽。

 但當一大盆撒了蔥花香噴噴的兔肉上桌,香氣直往她鼻子裡鑽的時候,那些抱怨自然地消失了。

 仲陽頭一天上學,自是有許多事要跟家裡人說,但現在他只想吃飯,再重要的事,也等吃完飯再說。