雪豹 作品

第281章、挑戰甜品

  以前我也給鄺莉做過甜品,但僅限於蛋撻,布丁這樣簡單的甜品,像提拉米蘇這麼高難度的甜品還是第一次挑戰,我按網上的食譜,下單買的食材。

  當所有食材都擺在面前,我頓時覺得有些頭疼,甜品我還是第一次挑戰。

  開始的時候,我確實有些手忙腳亂,先要分離蛋黃,然後按照克數倒入細砂糖,再倒入咖啡酒,芝士攪拌,然後再把冷藏後的奶油打發,我拿出祖傳的手藝用來打發奶油,可打發出來,水水的不成型,連續失敗了兩次以後,沒辦法我只能硬著頭皮去求周疏桐幫忙。

  她開門以後,我直奔主題說明來意,周疏桐很痛快就答應了。

  周疏桐平時喜歡研究甜品,對做提拉米蘇很有心得,她看了一眼我打發的奶油,不禁露出一抹苦笑,“你這個打得肯定不行,這樣做出了的提拉米蘇不成型;奶油一定要打發到堅硬,還是我來吧!”

  說罷,她捲起袖子,露出兩條雪白纖細的手臂,開始順時針打發奶油。

  “餘斌,昨天晚上我送你回來,你們家空姐沒吃醋吧?”周疏桐笑著問道。

  “當然沒有,她哪是這麼小氣的人。”

  周疏桐幽幽地白了我一眼,“真假,她要是沒生氣,你幹嘛好端端在家做甜品?”

  我啞然一笑,“你是我肚子裡的蛔蟲,她沒表現出來生氣,但我覺得其實她還是生氣了。”

  歉意淹沒了她水汪汪的杏眼,“不好意思,給你添麻煩了。”

  “你可別這麼說,這事和你沒關係。”

  很快,奶油就打發好了,周疏桐親自出馬,效果果然好多了。

  周疏桐笑吟吟地看了我一眼,“需要我幫你做完嗎?”

  我搖搖頭,拒絕了她的好意:“不了不了,我自己來吧!你的成功率雖然比我高,但畢竟不是我做的,我還是想自己親自給她做出來,畢竟一片心意嘛!”https:/

  周疏桐深深看了我一眼,情緒一陣波動,用羨慕的語氣說道: