第344章 開始做甜點 2

　　關於這一點，華若認為沒有必要懷疑。

　　“怎麼？”林雲安揚起後知後覺的神情，“難道是因為我過分認真的視線，讓你感覺到有壓力了？”

　　“要不......我站後面點？”

　　“等你需要我的時候，再把我叫過來？”

　　林雲安眨巴著認真執著的眼睛問道。

　　“不用，”華若笑著搖搖頭，“就站在這裡吧。”

　　他不想林雲安離他太遠，最好能無時無刻站在他的身邊。

　　“可以先把麵粉放在一邊，不用一直端在手裡的，小心累。”

　　華若是關心她，離可以往椰子牛奶倒入麵粉，還有一段時間。

　　必須等到牛奶把黃油融化，再攪拌均勻才可以放進去。

　　平底鍋內的牛奶滾起一個又一個小泡泡，黃油因泡在熱牛奶裡而慢慢融化。

　　原本白色的椰汁牛奶，被融化的黃油暈起似稻穗般的色彩。

　　華若不斷用鏟子慢悠悠地攪拌，好讓黃油能充分融合到椰子牛奶裡，變得更均勻。

　　帶著獨特香味的椰子牛奶愈發濃郁，林雲安嗅著那股甜美的味道，有些沉迷。

　　“好了，可以把麵粉倒進來，用篩子抖一抖。”

　　華若聲調輕柔提醒，站在他身邊的林雲安很快抬起麵粉跟篩子，對準平底鍋緩慢抖動。

　　“我們這一步是做什麼？”林雲安緩聲問道。

　　一邊小心翼翼地抖動篩子裡的麵粉，而華若繼續用鏟子攪拌融合黃油後的椰子牛奶。

　　“酥皮，做泡芙，酥皮必不可少。”華若回答道。

　　“哦~”林雲安拉長聲調，“原來是做酥皮。”

　　待麵粉加入後，林雲安發出驚訝的輕嘆。

　　“成團了。”

　　原本平底鍋裡的椰汁牛奶還是液體，現在直接成為麵糰，這讓林雲安感到好奇。

　　“是不是要開始用手去揉搓麵糰？”

　　看著平底鍋裡的麵糰成型後，華若關掉火，再慢慢翻轉。

　　“等散熱後，還要加入雞蛋液再攪拌均勻。”

　　“現在太燙，會弄到手的，不用著急。”

　　林雲安若有所思點頭，“要散熱，再加入雞蛋液攪拌。”

　　她還以為這樣就可以注入奶油，放入冰箱凝固成型，接著可以開吃。

　　或許是她的想法表現得太明顯，又或許是華若原本洞察力很強。

　　他拉著林雲安的手重新回到餐桌前，又走到冰箱拿出雞蛋。

　　“沒那麼快的，我們先把雞蛋敲出來，好嗎？”

　　哄小孩子的口吻跟語調傳到沙發旁的人耳鼓裡，李曼玲等人紛紛憋著笑，免得被聽到。

　　“好香的味道啊。”

　　鄭瓊玉提高語調說道，“我可以過去撕一點放嘴裡嚐嚐嗎？”