雲似墨 作品

第150章 小白狼迴歸大自然

 陸莊氏拿著鹽和醋,端著木盆往外走去。 

 “娘,你在家歇歇,我去洗。” 

 “小云,你在家做晌午飯吧,再把牛肉洗乾淨,讓大郎把做牛肉醬的牛肉剁出來。” 

 “那好吧,娘!” 

 陸莊氏端著牛肚去了她常去洗衣服的那個地方。因為力氣大,不到半個時辰,就把牛肚清洗得乾乾淨淨。 

 她端著洗好的牛肚回到家裡,她見陸東正坐在蔭涼處剁著牛肉,三小隻趴在離他不遠的地方打著盹…… 

 陸晨和陸珍珍陪著陸子玉坐在堂屋的椅子上,三個小傢伙一口一口地舔著手裡的。 

 李小云和陸雪在廚房裡做著晌午飯。 

 她熬了一鍋白米粥,煮了八個鹹鴨蛋,清炒菘菜。 

 整天吃肉,大人孩子都有點吃膩了,偶爾換換口味,吃點清淡的,也是非常不錯的選擇。 

 吃過晌午飯,陸莊氏把牛肚放在大鍋裡焯水,去除異味。 

 焯完牛肚後,她直接放在清水裡煮,又往鍋裡面放了一點花椒、大料和桂皮等。 

 煮了將近一個時辰,才把牛肚煮爛。 

 陸莊氏把牛肚從鍋裡撈出來,又把湯盛出來,留著晚上做牛肚湯喝。 

 接著陸莊氏又開始剁幹辣椒,當然這裡面有不少是出自空間裡的。 

 陸莊氏看陸東和李小云把牛肉已經剁好了。她又用了一個多時辰,做了將近一大鍋的香辣牛肉醬。 

 裝牛肉醬的罈子都已經消完毒了,等牛肉醬晾涼,就可以裝壇密封起來。 

 李小云和陸莊氏忙完就各自回屋歇息去了。 

 三十六斤牛肉,李小云留了大約三斤腱子肉,剩下的,都是她和丈夫剁好的。這可不是輕鬆的活計,累得她的胳膊都快抬不起來了。 

 陸莊氏力氣大,再加上靈泉水的滋養,她還真沒覺得累。最主要是她的心不累,所以才覺得自己渾身有使不完的力氣。 

 陸莊氏睡了一會兒,就去廚房把涼透的牛肉醬全都裝在了罈子裡。罈子有一斤裝和兩斤裝的,而做好的牛肉醬將近四十斤。 

 陸莊氏特意給裴家拿了兩罈子兩斤裝的牛肉醬。 

 她拎著籃子來到院子裡,對著陸雪說道:“雪兒,你和珍珍去給你裴嬸嬸家送兩壇牛肉醬。”