第49章 錯過

 回了家。

 阮嬌嬌把那份飯盒給打開吃了,味道還可以,不過到底是缺了些風味,在部隊裡的食物,管飽是最重要的,味道反而是其次。

 當然饒是如此,味道肯定也比自己在家做的好,因為食堂裡的大師傅是捨得放油的,現在的食物,只要願意放油,味道就不會差到哪裡去。

 吃完後。

 阮嬌嬌就開始處理豬下水了。

 其中豬腸比較多,阮嬌嬌思考了一番,決定做灌腸,顏色是粉的,切成薄片,這玩意用炭火半烤半爆的比較好,所以阮嬌嬌又燒起了煤炭爐子,弄了個小鐵鍋做。

 等弄好蘸著點蒜泥鹽水吃,外焦裡嫩的,味道簡直是一絕。

 這個最好是趁熱吃,所以阮嬌嬌只試了一點點,其他的放好,等其他的東西都做完,這些在弄上就能給王嫂子送去了。

 再把剩下的一些豬下水醃製好,阮嬌嬌就開始熬湯底了。

 湯底是用買來的豬骨頭給熬製的,這樣熬出來的湯底,無論往裡面放什麼都好吃,她又炒了一鍋辣椒,作為蘸料。

 一部分的豬肝,阮嬌嬌把這些滷了起來,這種豬肝滷起來,一點兒都不鹹,反而會帶著點甜味,是最合適的下酒菜了,不過就算是空口這麼吃,也不會覺得鹹的口渴。

 光是做這些,就得花費阮嬌嬌一下午的功夫,不過她倒是自得其樂。

 香味一直在飄。

 隔壁院子裡的吳嫂子都有些坐不住了,對著王嫂子顯然有些躍躍欲試,“你說小阮在隔壁做什麼呢,竟然這麼香,咱們要不要去看看?”

 “我可不去,回頭嬌嬌會給我送來。”王嫂子笑眯眯的回了一句,又道:“你不是嫌棄豬下水麼?”

 她要是帶著吳嫂子上門,阮嬌嬌肯定要分一些給吳嫂子的,不然情面上過不去,她可不想摻和進去,剛剛對方明顯還看不上阮嬌嬌做的呢。

 聽了王嫂子的話,吳嫂子心裡不得勁,她梗著脖子道:“你還真稀罕那豬下水做出來的玩意?我可不信能好吃,算了,我回家去了。”

 王嫂子擺擺手。