第一百二十二章 月餅

    傳自蘇州地區的“糯米餈粑甜攤餅”，就是這時最好吃的佳節美食，中華大地上最早的正宗“月餅”了。

    雖然陳國還是小麥、大麥為主要食品，但佳節特殊，來自江南的新採稻米，也被交易了過來，按照傳統的作法，老夫人，提前把糯米泡好、蒸熟，再打成又細又粘軟的“朝鮮打糕”樣，再把這些曬乾、研細，混水後，在鐵石板上，輕輕抹了一層節日才捨得殺豬，罕有的一層薄薄的豬油，再用葫蘆做成的瓢舀上一勺被攪勻的糯米粉，攤成一個一個的小圓餅，石板之下，木炭的溫度恰到好處，讓這小小的“月餅”有時間，從容地伴著油被加熱後微煎的“嗞嗞”聲，輕輕的爆響聲，同時也能把人口中的“哈拉子”給一起“炸”出來，待一面微微焦黃，再翻個面兒，烤過的糯米甜香，便一起濃濃地充滿在空氣裡，衝擊著每一位烤盤附近的食客的鼻子、耳朵、眼睛、胃……心！

    烤成的“月餅”被夾起，放在了一邊事先準備好的盤子裡，堆得越來越高，“小尾巴”就像一個“流水線”的加工工序，忠實地守在這盤子旁邊，出來一個，吃一個；再出來一個，再吃一個……終於，姬圉看不下去了，跑過去把她拉到了一邊，教訓道:

    “莫再吃啦！好失禮，好沒面啊！”

    “小尾巴”只是覺得好吃，這麼好吃的現烤“月餅”，可是她平生第一次吃到，這饞蟲一旦被鉤起來了，哪裡控制得住，就在哥哥拽開她的一瞬間，她把手中的半個餅一嘴咬住，兩手又一起上，各抓了一張餅，然後就睜著無辜的大眼睛，向著哥哥撒嬌式地眨了眨，笑意盈盈的，一副“我就吃了，你能拿我怎麼樣”的小賴皮表情。

    好吧，美食麵前，“小尾巴”變成了“小賴皮”。