賣雞蛋漢堡咯 作品
第3章 開張了沒?烤了多少串?掙了多少錢?
文楠吸溜著口水,聞著香味,感覺自己一口氣都能吃十個包子!
於是開口就要了十個牛肉包子。
“一百。”
文楠:???
十個包子一百塊?
一瞬間,文楠臉都黑了。
當即就想來一句不要了,但聞著四周濃郁的香味還是饞了,忍痛付了錢。
十個包子就幹掉了他兩天的伙食費,真貴啊!
但看著蒸籠裡的包子,充滿了期待。
夜晚攤位上的燈光昏暗,照在一屜屜包子上,潔白的包子皮也被染成了暖色,散發著熱氣,香味,讓人切身的體會到了溫暖的感覺。
等了幾分鐘,十個牛肉包子被打包好遞到了他文楠手上。
被飢餓折磨了半天的他,接過包子,就拿起一個,顧不著燙,立馬咬下一大口。
滾燙的肉汁伴隨著缺口直接湧入他的口腔中,燙的文楠齜牙咧嘴,不自覺的開始跺腳,可見燙的不輕。
但嘴裡的肉餡湯汁,油潤鮮香,嫩的很,口感有點像大肉包,但味道完全不同,能吃出來肉餡是肉沫跟肉粒組合在一起,有嚼頭,每一口都有吃肉包子的滿足感。
牛肉裡的葷油在蒸制的過程中,全從肉餡裡流了出來,包子皮裡層都被油潤的肉汁軟化了,吃在嘴裡,充滿了牛肉的香味。
而且這包子真是心動包子,皮薄餡大的,每口都能吃到肉,帶著一絲絲辣味,很好的起到了提鮮的作用,讓口感更為豐富,而恰到好處的微辣還十分開胃,也解開了純肉餡的膩感。
真是好吃的舌頭都能吞下去。
一連幹掉了兩個大包子,文楠才感覺餓的能吃下一頭牛的狀態有所緩解。
緩緩感覺到這十塊錢一個的包子有多好吃!
攤位後面,林周看著已經賣空的豆腐包子,趕緊賣完牛肉包子,準備給剩下的包子繼續整上。
兩百個包子,在家就包好了,這會一一取出來,壘放到蒸籠裡,在開火蒸。
“上批包子賣完了,這一批豆腐包子要等十五分鐘,牛肉包子二十分鐘。”