060章：紅薯糖稀

既然是要做特色民俗食品，中秋節當然是要準備月餅和米粉的。

當地在過去風俗，到了哪個特定節日就是哪個村子過節的大日子，親戚要提著禮去吃酒。

等客人歸家的時候，主家必定準備好月餅和做好的幹米粉回禮。

雖然自從集體飯堂創辦之後，這種過節的風俗暫停了，但到了中秋節，有條件的人家還是會買米粉的。

烤月餅的爐子昨天謝徽和週二舅已經搭好了，這會兒都是現成的，直接準備材料就行。

在做這些之前，桑青舒先去撈了昨晚上泡著準備做米粉的米。

泡過的米沖洗幾遍濾掉水，往裡加入適量幹米飯攪拌均勻，然後提著去了隊上的公共石磨處。

這個時候，二表姐周秋霜已經在這等著了。

“青舒，你可算來了，”

“二表姐，等久了吧？”

“久啥啊，我也剛到。”

周秋霜笑眯眯：“多虧了你，不然今兒我還得上工呢。”

桑青舒面色帶著促狹：“二表姐這話說的，難道不是因為過幾天有要緊事？”

前幾天有媒人上門給二表姐介紹對象，是公社那邊的一個小夥，聽說條件怪好的。

所以這幾天，二舅媽特地免了她下地的活，讓她在家洗衣服做飯，想著讓她養白一點。

一聽這話，周秋霜臉上泛起紅暈：“青舒，連你都打趣我了。”

“我哪有，我說的不是實話嗎？”

“青舒…”

桑青舒笑眯眯道：“好了好了，不說這個了，咱們早點弄完，爭取到時候你去相親能帶月餅帶米粉去。”

“呸！還不知道成不成呢，不帶！”

二人說說笑笑，一人推著石磨把手，一人往裡加水和米，配合的倒是很默契。

桑青舒泡的米本來也不算多，一共泡了20斤米，兩個人一起，沒多久就磨好了。

二人把磨好的米漿一起抬回家，倒進米袋裡紮好口子，放進籃子裡。

再把籃子放在蓋了木板的水缸上，往米袋上壓一塊大石頭，就能加快瀝水的速度。

做完這些，二人才歇了會。