第354章 為吃開大會

孩子們恍恍惚惚的時候，黃水仙已將老太太拉到櫥櫃，朝著藏在最裡頭的搪瓷碗指了下。

徐春嬌揭開碗看了一眼，轉身從灶臺那摸出來一笑碗剝好的大蒜頭。

孩子們每回吵吵鬧鬧的時候，徐春嬌就叫剝蒜頭，而且指定是飯點要炒的。

她本身不太愛吃蒜，除非是特定需要爆炒旺火的菜來提味，否則一般不碰。

孩子們兢兢業業的剝蒜頭，吃飯時發現沒有一盤菜放蒜噠！

就這麼攢下了好多蒜。

徐春嬌摸了兩顆大蒜放櫥櫃裡。

黃水仙心就安了。

粉腸真的就那麼一點點，拿出來招待量不夠，而且好東西招待外人還挺心疼的。

晚輩孝敬的好東西，老太太不藏著掖著放到爛，也不不反拿出去招待外人，就叫做人兒媳婦的黃水仙倍感欣慰的了。

人一拍大腿說忘記拿點豬肝來，補血的！

話音剛落姚紅霞就拿著個藍邊斗笠碗進來了，高高興興的說豬肝好新鮮啊，割一小塊來給婆婆煮粥。

看到楊桂芹和孩子們都在，下意識抿住了嘴巴。

徐春嬌叫切片泡上水吧。

而且不是泡十分鐘半個小時，至少三個小時起步，還得勤換水。

兒媳婦們說營養物質不就泡掉啦。

那麼新鮮的豬肝，都是切成片連帶著血沫子直接去煮粥。

吃什麼補什麼，這樣才營養！

去年殺豬的時候徐春嬌吃過一回，難怪那會吃著腥呢。

豬肝泡水不僅僅是為了去血去腥，而且還是為了烹

飪起來不柴。

要煮的時候最後一遍用澱粉再抓一抓洗乾淨，煮粥也成，放放油放薑片一起下去煎也好吃。

當然，因為泡了幾個小時的水，豬肝剛下過會感覺水水的一鍋。

就這麼中火的煸幹水分，煸到兩面微微焦黃。

哪怕油放得很少，這樣煸起來的豬肝吃起來也很嫩。

當兒媳婦也是反骨，嘴上叨叨‘原來如此啊’‘還得是婆婆啊’背地裡篤定不能信，泡三個小時哪還有營養在！

牛進棚也舉著個碗出來了，還問媳婦看見家裡頭那斗笠碗沒有，他找老半天了沒看見，最後去老大家灶房拿了一個。

人掀開是一小塊豬心。

本地豬的豬心本來就小，人帶來的這麼一小塊大概是五分之一吧，說是隔水燉著補身體，老太太一個人吃上那麼一小碗就夠了。