清風徐來靜謐時光 作品

第114章 反正肯定不是像我這種類型的就是了

 這個啊,是九娘幾天前跑到鎮上去定製的,原本是想做成韓式鐵板燒烤用的,正好今晚就能用上啦! 

 那個,楚東陽仔細看了看這塊鐵塊後皺起眉頭,然後小小聲地問九娘說:“九姐,這塊鐵洗這麼幹淨幹嘛呢?” 

 九娘趕緊解釋道:“今晚咱們就用這塊鐵片來燒烤呀!”她一邊用水沖洗著鐵塊一邊接著說:“只要在底下生上火,把這塊鐵塊架起來加熱一下,再把肉放在上面烤就行咯~” 

 聽到這裡,楚東陽不由得眉毛一挑,這種做法他可是頭一回聽說過。 

 冷肅倒是挺感興趣的,他好奇地問道:“嫂子,那這樣是不是就不用削竹籤子了?而且一次還能烤好多東西呢!” 

 九娘點點頭,然後突然想起家裡好像沒有木炭了,於是急忙說道:“哎呀,我忘了家裡好像沒有木炭了。不知道鎮上還有沒有賣的?趁現在天還沒完全黑下來,讓人趕緊去鎮上買點回來吧!” 

 其實如果用柴火也是可以的,但那樣的話煙霧繚繞,又熱又嗆,大家都不敢靠得太近,不然真的會被燻得眼睛都睜不開哦! 

 冷肅答應了一聲,然後像箭一樣飛快地跑出去了。 

 九娘瞪大了眼睛,張大嘴巴,像個木頭人似的說道:“這個冷肅啊,只要一提到吃的就跟打了雞血一樣興奮!” 

 楚東陽低著眼皮,輕輕咬了咬嘴唇,心裡琢磨著剛才應該沒表現得那麼喜歡那個鐵板烤肉吧?否則九娘肯定會把他也數落一頓,說他就是個大飯桶... 

 “老公,趕緊叫些兄弟們過來幫幫忙,雖然用這個鐵板烤肉可以省去削竹籤的麻煩,但是我們得先把這些肉都剁成小塊兒,不然烤得不夠透徹。”九娘稍微想了下,接著說道:“嗯,找幾個刀工厲害的兄弟吧,這野豬的肉要切成薄片才能輕鬆烤透,而且味道也更好。” 

 “絕殺”的兄弟們都是行家裡手,每個人的刀法高超得讓人驚歎,楚東陽隨便點了幾個人過來:“聽你們嫂子的話!” 

 雖然他們心裡有些疑惑,但還是恭恭敬敬地答應了一聲,然後站在旁邊等待九孃的安排。 

 九娘瞟了他們一眼,心裡琢磨著他們可能也不大會切肉,於是拿起菜刀給他們演示了一遍:“得這麼切,大一點沒事,但肉片可得儘可能地薄哦!” 

 哥幾個兒都是耍刀的,一看見九娘揮刀的姿勢和下刀的手法,他們的眼神裡瞬間閃過一抹驚訝,他們還真沒料到嫂子的刀工竟然如此精湛。 

 九娘示範完了一回,那幾個人也就開始動手幹活了。 

 雖然說平時他們拿刀不是為了切肉,而是為了殺人,但這刀工可是實實在在的。剛開始的時候,他們切出來的肉片還有點兒生硬笨拙,不過沒過多久,他們就切得遊刃有餘,肉片薄得跟蟬翅膀似的。 

 九娘看著他們切的肉片,忍不住皺了皺眉頭,趕緊說道:“你們別切那麼薄啊,就照我剛才切的那幾片那樣就成了。” 

 要是肉片切得太薄了,放在鐵板上一烤,那就全沒了蹤影。 

 “哎呀,對了!”大家整齊劃一地回話,接下來切割的肉片厚薄與九娘先前切割的差距已經微乎其微了。 

 “哎呦,你們到底在忙活些啥呢?”楊進踏入院子就瞧見幾個大男人正手拿佩刀在切肉,心想肯定又是九娘琢磨出了什麼新鮮奇特的美食,於是笑嘻嘻地走上前去:“東陽老弟,今晚是不是又有美味佳餚等著我們品嚐啦?” 

 楚東陽此刻也正在揮舞手中的刀,把清理乾淨的野雞和野兔切成大小適中的塊狀,頭也沒抬地回應楊進:“這些都是咱們晚上的夜宵,打算在新建的房子那邊燒烤享用。如果楊進大哥您亥時還沒睡的話,那就請務必賞光來我家一同品嚐烤肉美酒哦。” 

 平日裡只要楚東陽家裡有好吃的,總會邀請他和芸娘一同分享,最近他們家在修建新房,楊進家更是毫不吝嗇地給予幫助,因此楊進從未覺得自己與楚東陽之間有任何生疏之處。 

 “太好了,太好了!”楊進興奮地點頭,挽起袖子說道:“需不需要我幫點什麼忙呢?” 

 楚東陽瞟了他一眼,然後回答說:“那就麻煩楊進大哥去清洗蔬菜吧!” 

 “沒問題!”楊進興高采烈地答應了一聲,快步向水池方向跑去,向九娘詢問:“弟妹,請問哪些蔬菜需要清洗,都交給我處理吧!” 

 九娘抬了抬眉毛,笑著說:“這些白菜是咱們今晚的晚餐哦,得先把它們給清洗乾淨呢!至於茄子、韭菜、四季豆和青椒嘛,都是我們晚上燒烤要用到的食材,晚點兒洗也是可以的。” 

 楊進驚訝地指著那兩大籮筐的蔬菜,感嘆道:“原來燒烤還能用這些菜啊?以前我只吃過烤肉,從來沒想到這些蔬菜也能拿來烤著吃呢!不過我知道弟妹的廚藝一直都非常出色,她做出來的食物總是新穎美味!雖然我還沒嘗試過烤蔬菜,但我相信味道絕對不會差勁的!” 

 九娘輕輕地笑了笑,看到芸娘拿著碗從廚房走出來,於是說道:“嫂子,晚上楊進大哥要過來吃燒烤,你也一起來吧!” 

 芸娘把碗放在木盆裡,瞥了楊進一眼,既生氣又好笑地說:“這個大飯桶整天就知道吃,只要有好吃的他肯定不會放過。就讓他自己去吧,我留在家裡看家,順便做點刺繡活兒。” 

 楊進被妻子這麼一說,有點尷尬地傻笑了一下,然後對芸娘說:“咱們家裡現在什麼都沒有,有什麼好守的呀?就算真有小偷來了,你一個人在家也擋不住他們。倒不如跟我一起去燒烤,多熱鬧啊!” 

 芸娘沒好氣地瞪了楊進一眼,接著聽楊進又說:“你一個人在家裡做刺繡也挺無聊的,不如大家一起過去那邊玩玩。而且家裡的油燈光線太暗了,對眼睛不好。弟妹新房子那邊的燈光特別明亮,那天晚上你不是也看到了嗎?那裡的燈光就像白天一樣,在那樣的環境下做刺繡會輕鬆很多,眼睛也不容易疲勞。”