第43章 陳長安的價值自證

 紅梅麵館，好平凡的一個店名，鋪面大小僅有30來個平方，擺著十張長方形的木桌。

 南方人習慣於吃米飯，麵館一般都是做早餐生意。

 中午吃麵的人很少。

 餘聞念已經有十來年沒進過這種小店，見店裡一個客人都沒有，心裡反而放鬆了不少，他喜歡清靜。

 “老闆娘，四碗牛雜麵。”

 “行，你們先坐一下，馬上好。”

 店裡就老闆娘一個人忙活，連個打下手的人都沒有。

 餘聞念像看怪物一樣看著陳長安：“四碗……你屬豬？”

 “一人一半，兩碗是標配。”

 談笑間，陳長安的煙癮又犯了，伸手往褲袋位置一摸，病號服根本就沒有口袋，才想起自己的煙和打火機都已經被韓思瑤沒收。

 餘聞念蹙著眉頭：“我最多隻能吃一碗。”

 “一百多斤的純爺們，就吃一碗？你這飯量多少有點拖老闆娘的後腿。”陳長安笑道：“我如果不是胃穿孔，兩碗也只能墊墊底。”

 “……！！！”

 餘聞念將信將疑地望著陳長安，沒有盡信。

 不一會兒。

 老闆娘先端了兩碗香氣騰騰的牛雜麵上來。

 陳長安拿了雙一次性筷子，捅破塑料膜之後又用熱茶水燙了一下，甭管能不能消毒，主打一個習慣性動作。

 “涼了會影響口感，趁熱吃。

 見餘聞念坐著不動，陳長安提醒了一下。

 餘聞念看看那一次性筷子，又看看那色澤渾濁的茶水，頓時有種頭皮發麻的無奈感，這一切完全不符合他對飲食衛生的標準。

 見陳長安低下頭猛唆一口，那聲音與勁道，就像在吃天下最美味的美食一樣。

 餘聞念也被勾起了一點食慾。

 他看看碗裡的面。

 湯色還行，鋪在麵條上的牛雜看起來也挺美味的樣子，上面還帶了一點香菜碎沫，這都是他喜歡的調料。

 經過一陣心理掙扎，餘聞念最終還是拿起了筷子，先嚐了一小口。

 然後就一發不可收拾。

 吃著吃著就跟陳長安一樣，大口大口地嗦，連湯底都不想放過。

 陳長安笑道：“好吃吧？”

 “還行。”

 還行這兩個字，在餘聞唸的飲食世界裡已經是頂級評價。

 瞭解他的人都知道，他的評價體系中只有三個答案：這不是人吃的東西、一般般、還行。

 吃完第一碗。

 餘聞念主動把第二碗端到了自己面前：“量太少了。”

 “不是量少，是你以前沒體悟過食慾被打開之後的那種神奇感。想想紅景大酒店餐桌上的那隻澳洲大龍蝦，美食家告訴你，那玩意兒嘗的就是一個鮮字，講究原汁原味。但民間大廚會告訴你，龍蝦就應該做成麻辣味。”

 “也許吧，不同階層，有不同的飲食文化。”

 餘聞念往嘴裡嗦了一口湯汁飽滿且勁道的麵條。

 咽完又不忘提醒陳長安：“別忘了你只有半個小時的時間，趕緊證明你是一個值得被投資的人。”

 “這件事我沒法證明。”

 “耍我呢？”

 餘聞念抬頭瞄了陳長安一眼，一臉無語，低下頭又繼續吃麵。

 這時陳長安已經吃完了第二碗麵，他轉頭朝老闆娘呼喊：“老闆娘，再來四碗，多放牛雜少放面。”

 “我最多隻能再吃一碗，你叫這麼多，待會你自己搞定。”