仙鯉鯉 作品
第378章 變成永遠
鬱平宴趕緊又咬了一口,認真的咀嚼著,可還是沒能吃出那究竟是什麼東西。
“四姐姐,除了蟹肉之外,你還在丸子裡放了什麼呀?”
“我還放了馬蹄!”
鬱平宴愛吃蟹肉丸子,但是,這種肉丸子,多吃兩三個,就會覺得有些膩了。
所以,她在丸子里加了清香爽脆的馬蹄,不僅能中和蟹肉的味道,還能叫整個丸子口感更佳!
“丫頭,你這馬蹄加得果然不錯!”
餘老先生瞧鬱平宴吃得那叫一個起勁兒,趕緊也嚐了一顆。
還別說,那馬蹄加進去之後,味道真的就大不一樣了!
“讓我嚐嚐這鱸魚的味道!”
餘老先生捋著鬍鬚,夾下一塊鱸魚。
這清蒸鱸魚看似是最為簡單不過的菜式,做法也已經很固定了。www..co\m\
但越是這種簡單而做法固定的菜式,想要做出新意才越是不容易。
餘老先生一筷子下去——
嗯!
鱸魚肉還很鮮嫩!
沒有火候掌握不好,而將魚肉給蒸過了!
老人家用筷子夾下一塊魚肉後,沾了些旁邊的醬汁,再放入口中。
“四姐姐,除了蟹肉之外,你還在丸子裡放了什麼呀?”
“我還放了馬蹄!”
鬱平宴愛吃蟹肉丸子,但是,這種肉丸子,多吃兩三個,就會覺得有些膩了。
所以,她在丸子里加了清香爽脆的馬蹄,不僅能中和蟹肉的味道,還能叫整個丸子口感更佳!
“丫頭,你這馬蹄加得果然不錯!”
餘老先生瞧鬱平宴吃得那叫一個起勁兒,趕緊也嚐了一顆。
還別說,那馬蹄加進去之後,味道真的就大不一樣了!
“讓我嚐嚐這鱸魚的味道!”
餘老先生捋著鬍鬚,夾下一塊鱸魚。
這清蒸鱸魚看似是最為簡單不過的菜式,做法也已經很固定了。www..co\m\
但越是這種簡單而做法固定的菜式,想要做出新意才越是不容易。
餘老先生一筷子下去——
嗯!
鱸魚肉還很鮮嫩!
沒有火候掌握不好,而將魚肉給蒸過了!
老人家用筷子夾下一塊魚肉後,沾了些旁邊的醬汁,再放入口中。