第2021章 暴打牛肉

    “他是想更保險點吧，而且安然如果做出來的東西又老又難吃，那不是更能說明他比安然先生強的多，但這沒必要，人家本來就不是專業的。”

    “專業的廚師跟人比試，還用這種手段，可見其心底的陰暗……”

    看直播的觀眾幾乎是一邊倒的譴責格里菲斯。

    格里菲斯看不到，但他也不在乎。

    他只是個廚師，是出名的廚師，一般人也吃不起他做的菜。

    大家對他什麼看法不重要，反正該吃的還是會吃，吃不起的一直吃不起，就這麼回事。

    他又不是什麼大明星,根本不在乎所謂的人設和名聲。

    菲瑞斯道:“安然先生,你確定不要重新來一塊,這塊老牛排的話，我想只適合做成肉餅。”

    一般不好用的，或者是太老的牛肉，不是做成培根，就是打碎了做成肉餅。

    在快餐漢堡裡吃到的肉餅，一般都是用這些東西做的。

    打碎成肉泥後在加工，裡面的纖維被打斷，重新做成肉餅，就不會有那麼老的口感了。

    安然道:“菲瑞斯女士，你放心好了，哪怕是百年老牛排，拿來我們也能把它加工的跟嫩牛排一樣，口感鮮嫩，絕對有保證。”

    “那好吧，安然先生，既然你自己堅持，那我們就不多說了，準備好了嗎？”

    安然點點頭，“我隨時都可以開始。”

    菲瑞斯對著格里菲斯道:“格里菲斯先生，你準備好了嗎？”

    “好了！隨時可以開始！”他對安然火大，這傢伙處處都在裝逼，今兒非要弄死他不可。

    “那好吧，我們的比賽現在正式開始！”菲瑞斯一聲令下。

    格里芬斯立刻讓自己的手下開始準備。

    西洲人的牛排都是在專門的煎肉板上完成，平平整整一大塊，通上電很快就會加熱。

    而且溫度控制比較方便。

    安然這邊則拿了個炒鍋。

    雖然西洲很少用到炒鍋，但這種高檔餐廳也有準備，以備不時之需。

    安

    然拿起炒鍋看了一下，“還行，三層316不鏽鋼製成，導熱快不容易粘鍋！”