南笙 作品
第272章 趁早回家種紅薯
喬安意虔誠接過,看了一眼,心裡就有數了:“沒問題。”
確確實實是一個考驗,單純的做出這十道菜來是沒什麼的,但是,劉師傅要的可不是平平無奇的幾個菜來矇混過關的。www.33qxs.m
有主題,有標準,有使用場合。
劉師傅可不喜歡聽人耍嘴皮子的:“行了行了,不要廢話,開始吧。”
說十句話不如做一件事。
“你們都圍著幹嘛呢,忙去啊。”
其他人連忙散開,去忙自己的事情,不過雖然是這麼說,但是目光依然是盯著這邊,時不時的就看過來。
劉師傅能成為領頭羊可不是沒有道理的,出的題也不簡單。
他們也很好奇,這個漂漂亮亮的喬安意,能夠交出怎麼樣的一份答卷來。
同時他們也有點緊張,喬安意要是做不到讓劉師傅滿意,按照這位的脾氣,可是會趕人的。
畢竟,劉師傅那可是出了名的不給面子。
這要是沒兩天就要趕人,是不是有點太不給省城大學面子了。
喬安意先從準備食材配菜這些。
一開始,挑選食材也是一門學問,把食物發揮到最美好的滋味,是一件很幸運的事情。
劉師傅就站在旁邊,雙臂環胸,盯著喬安意看。
不放過喬安意的每一個小動作,表情嚴肅。
作為一個廚師,從頭到尾,那可都有的是講究,而不是賣弄花哨的。
喬安意心裡有主意,有目標,做起來的時候便快多了,動作嫻熟。
十道菜要達到國宴水平,那不管是味道,還是造型,包括寓意,都不能忽略,必須面面俱到。
劉師傅原本表情淡淡的,喬安意的刀功這些確實不錯,但是還不至於到讓他刮目相看的地步。
省城大學食品系推舉出來的高材生要是連這點水平都沒有的話,那就真的別幹了,了,趁早回家種紅薯去吧。
越到後面,當一個個細節開始出現,當菜的香味開始飄散,劉師傅難得的嘴角微微揚了一點弧度。
年紀不大,有點東西,以後還是有發展前途的。