第52章 第五十二章
h市的江南宴新上了一樣早餐, 蔥油麵，加一份煎蛋，兩樣小菜, 才收三十八一份。
星期一，來江南宴吃早飯的常慶海被服務員告知這個消息後, 頗為驚訝。
“當真只要三十八一份？”常慶海跟服務員確認。
服務員微笑點頭, “是的，確實只要三十八一份，這是我們這邊的新品, 目前只有h市有。”
突然上新, 價格也不貴, 常慶海琢磨著是不是換新廚子來做早飯了。
江南宴跟德鼎樓差不多, 早飯都是大師傅們帶的徒弟們做, 所以價格比正餐便宜許多。不過再便宜，也極少有面只賣三十八一份的情況，江南宴的白粥一份能賣這個價。
“那來一份吧，嚐嚐看。”常慶海道, 決定試試這新廚子的水平，要不行, 以後蔥油麵肯定是不會再吃的。
蔥油麵是標準的一人份 , 小菜煎蛋都是單獨裝的, 另送了一碗清湯。
常慶海看了周圍一眼，發現像他一樣點了蔥油麵的客人還不少。
面一送來，常慶海就聞著香了, 他是江南宴的老顧客, 家裡條件不錯, 自個兒也有退休金, 從退休後幾乎天天都來江南宴吃早飯。
江南宴的早飯味道不差，在常慶海吃來，比德鼎樓好，還更用心，所以他才會選江南宴。
江南宴早飯清淡，多照顧老人孩子，常慶海很少在江南宴聞到這般濃郁的香味兒。
他正聞著味兒，旁桌的客人已經吃上了，吃完還大聲誇了句，“不錯，有以前老館子的味兒，又香又正。”
這話瞬間就勾起了常慶海的興趣，連忙拿起筷子吃麵。
蔥油麵一入口，常慶海就明白了旁桌客人那話的意思。
這碗蔥油麵讓他吃出了一股年代感，八九十年代的老舊城區，到處都是自行車鈴響，來往無數吆喝聲，街邊簡陋的小店外，有人或蹲或站的端著碗蔥油麵在大口大口吃著。期間有人不知說了什麼，引得同吃的食客鬨然大笑。那股子淳樸親切的煙火氣是後來再沒有過的，也是常慶海一直在懷念的。
“這味確實正，”常慶海唸叨著，又夾了一大筷子面往嘴裡送。
他沒嘗小菜，總覺得那小菜配不上這碗麵，煎蛋倒是不錯，還是溏心蛋，與蔥油麵吃正好。
常慶海又讓服務員給自己加了個煎蛋，同時聽著旁桌客人打電話叫家裡人來吃麵。
他想想，自己跟那些老傢伙也有段時間沒一塊兒吃飯了，乾脆也給叫來。
……
周家
周溯一大早就被自己奶叫喊起來吃早飯，不出意外，桌上又是大包子配稀飯豆漿。
周溯奶是北方人，連家裡請的保姆也是北方人，倆北方的湊一塊兒，見天研究怎麼吃大包子和餃子，多少年了也沒就見膩。
周溯爸媽工作忙，不跟他們住一會兒，周溯自己在外地上大學，也就寒暑假會來陪陪老人。
他還好，也就假期來，忍一忍就過去了。可憐他爺，天天得吃，逃都逃不過。
周溯拿著大包子同情的看了眼他爺，周老爺子一口豆漿一口稀飯的，爭取喝飽了就不用吃包子了。
不過今兒情況有些不一樣，老爺子接到了個電話，工作時的老夥計打來的。
老爺子聽著電話那邊的老常頭喊他去吃麵，也是有些不可置信，“吃什麼？蔥油麵？還是江南宴的？”
一連三問，語氣頗有些激動，引得周溯都停下了啃包子的動作，眼睛一直盯著他爺看。
對面不知道說了什麼，周老爺子又問:“還叫了哪些人？”
“成成成，我馬上就來，你等著我啊。”
周老爺子電話一撂，就起身要出門。
邊往外走邊對周溯奶說:“我老夥計叫我呢，我出去轉轉，中午吃飯也不用等我了，我自己安排。”
周溯剛才可聽到他爺提江南宴了，他爺一準兒是出去吃大餐，周溯想也沒想，連忙跟上。
“奶你放心，我跟著我爺，看著他，不許他喝酒，吃一些亂七八糟的東西，晚飯前我們就回來。”
爺孫兩溜的挺快，周奶奶在背後翻了個白眼，“不懂大包子的好，你們不愛吃，我自個兒吃！”
周溯叫上司機，爺孫兩火速殺到了江南宴。
常慶海叫了不少人，老夥計們有一個人來的，也有拖家帶口的，愣是湊夠了一桌人。
而他要推薦的吃食就一樣，蔥油麵。
常慶海道:“不是我跟你們吹，三十八一碗，絕對值。”
“老常頭，還是你瀟灑，捨得天天來吃這麼貴的面，”常慶海說完，就有人調侃他了。
常慶海搖頭，“那你們可小瞧我了，只有今兒的蔥油麵便宜，平常其他吃食貴著呢。”
有來吃過的給常慶海作證，“可不，平常那什麼海鮮麵，一份至少八十八。好在味道確實不錯，值那個手藝錢。”
“不過啊，還是今兒這個最值，”常慶海把話繞回蔥油麵上，“要不是真有好東西，我也不會叫你們來。”
說話間，服務員已經端著蔥油麵送過來了，一桌人聞著味兒，覺得確實提神醒腦又饞人。
常慶海前面點的那份已經吃完了，他便沒再點，只催著其他人快吃。
本來有人還想在吃之前文藝一把的，常慶海都沒給機會。
眾人動了筷子，周溯也吃的滿臉驚喜，他不是沒來過江南宴，以前味道可沒這麼好。
正吃的起勁兒呢，他家老爺子發話了，“周溯，你別吃了，再打包一份面給你奶送回去，讓她也嚐嚐。”
有周老爺子開頭，其他帶了家裡晚輩來的，也紛紛開始安排晚輩。沒後輩跟來也沒事，這不還有司機嗎，好東西是得拿回去叫家裡人也嚐嚐。
周溯念念不捨的看著碗裡的蔥油麵，果斷選擇讓廚房先打包，他吃完再走。
“兩份啊，給打包兩份，”周溯覺得就碗裡這點量填不飽他肚子。
等他吃完碗裡的面，廚房那邊打包的面也好了，周溯提著打包袋就跑去找自家車，同時給他奶打電話，讓少吃點包子，自己給她帶驚喜回去。
回家路上，周溯還不忘給自己的朋友們分享今天早上吃到的蔥油麵。
【周老么:哥幾個我跟你們說，江南宴的蔥油麵老值了，三十八一份，趕緊去吧，錯過這個村兒就沒這個店了。】
大學生們早上也不是不能早醒，只是單純不想起床而已，在群裡回消息一個比一個快。
【老大:鄉下農村，沒有江南宴，勿cue】
【張三:江南宴倒是有，但不想起。】
【鄭二:分享視頻】
【鄭二:蔥油麵沒興趣，但這個叫花雞跟這個蟹釀橙看起來可太對我胃口了。老四，我看視頻說就是你們h市的，你去踩踩點看好吃不，要真好吃給我郵一個叫花雞來，爸爸有重謝！】
【周老么:@鄭二滾，我才是爸爸！】
周溯鞏固完輩分，這才點開寢室老二發的視頻，好傢伙，不看不知道，一看不得了，手裡的蔥油麵瞬間都變得索然無味了。
發視頻的人周溯知道，影視圈著名導演莊文亮。
莊文亮也不知道是去哪兒吃的席，一連發了好幾條視頻，每一條都是吃的，不僅有老二說的叫花雞蟹釀橙，還有酥油鮑螺、龍井茶酥，八寶鴨等等。每一道菜都從處理食材開拍起，拍到最後的成品。
做菜的人沒露臉，手倒挺好看的，手指又長又細，不像個廚子的手。偏偏他動作又嫻熟得很，沒有什麼花裡胡哨的炫技，只在很認真地做一道菜，每一個步驟看起來都非常賞心悅目。
最後的成品自然不用說，比一些食品廣告裡用的模具還精緻好看。
重點是，他做的不是小份，每一樣菜量都很多，卻能非常精準地把每一盤菜做得如出一轍。
這廚藝功底，感覺沒個幾十年的功夫絕對做不出來。
在驚訝的同時又讓周溯產生了懷疑，這些菜真是視頻中的人做出來的嗎？