第108章 一問三不知

 陳風笑著伸出大手。

 “拉鉤上吊，誰耍賴賴，就是癩皮狗！”小臭臭一本正經的跟陳風拉了勾勾，“叔叔，你去做金絲彈面吧，我等不及了。”

 “好著嘞。”陳風趕緊去了後廚。

 後廚的賀小菊三人正在如火如荼的忙著。

 “風哥，你去喝茶，我們三個人能應付。”賀小菊邊用大鐵鍋顛著勺邊說道。

 “我要做我們酒樓推出的第十五道特色飯菜，金絲彈面。”

 “金絲彈面？”賀小菊好奇問道：“沒聽說過。”

 “剛才有人點了這道飯菜，正好我想了起來，以後我們可以把這道飯菜加入到超級特色飯菜裡面。”

 廚房裡的一個幫廚徐勇笑道：“要不勇哥敢在門口寫沒有做不到，只有想不到嗎？風哥是廚神轉世，沒他不會做的。”

 “行了，別誇我了，都過來，我要教你們，這金絲彈面雖然複雜，但只要認真學一定能學好。”

 一聽陳風教他們，三人都精神抖擻的瞪起眼珠。

 陳風從來不藏私，任何菜都教他們，但有些菜他們就是學不會，真是幸福的煩惱啊！

 金絲彈面雖然只是一道麵食，卻用非常多的食材來做。

 這些食材要充分的融合到麵粉裡，如果只用刀剁是不行的，必須將蝦肉、蟹黃、魚籽等完全粉碎成肉粉方可。

 陳風把食材和麵粉玉米粉都混攪在一起，開始用各種揉麵的手法揉麵，揉了五六分鐘後，把麵糰砸在案几時，竟然像皮球一樣跳躍起來，讓眾人驚歎不已。

 然後陳風迅速拉伸，黃金色麵糰開始變成一條條，一道道，一絲絲。

 陳風起鍋熬湯，將母雞湯和牛骨湯混煮沸騰後，將金絲面放進鍋中，不到三分鐘，加上點調味料以後立刻出鍋，點上幾粒綠色的香蔥葉後，一碗金絲彈面就做好了。

 那面一絲絲的漂游碗中，像是金色的蠶絲，像是大自然鬼斧神工的傑作，煞是動人。

 陳風親自端著面來到餐廳，整個餐廳都散發著誘人的香氣。

 所有來吃飯的食客頓時被陳風手中的金絲面吸引了。

 “老闆，這是什麼面啊？”

 “金絲彈面？”

 “我也來一份。”

 “我也要。”

 “……”

 陳風笑道：“對不起各位，這是超級特色系列的菜，做一道很麻煩，如果大家想吃，下週將有一週時間內，我們酒樓就會推出這道超級特色麵食，歡迎大家來品嚐。”

 大家一聽下週能吃到，也就不再多說。

 陳風把面端到小臭臭面前，“吃吧。”

 小臭臭挑起一根麵條，“呲溜”吸進小嘴裡，嚼了嚼，眼中頓時繁星閃閃。

 “怎麼樣？是不是你吃過的金絲彈面？”

 “嗯！叔叔，你做的比爺爺和姐姐好吃！”

 爺爺姐姐？

 “你爺爺叫什麼名字？”

 “不知道。”

 “你姐姐呢？”

 “我姐姐叫小雪。”

 “爸爸媽媽呢？”

 “不知道。”

 一問三不知啊，這小臭臭一點都不傻，怎麼連爸爸媽媽的名字也不知道呢？

 “你是不是從小跟著爺爺和姐姐住？”

 “是的。”

 原來從小就沒見過爸爸媽媽，也是個苦命的女娃，陳風摸著她的小腦袋，感慨萬千。