腰子少放鹽 作品
第四百二十七章 喬尼小課堂
“ok！”
陳見海滿意的關掉系統頁面。
解決了場地的問題，等著系統裝修完畢，夏日麼麼咖啡聽就可以正式營業了。
“只是夏日麼麼雖然飲品系列種類多樣，但是咖啡廳裡的甜品還是得酒店提供才行。”
想到這，陳見海撥通了烘焙的電話。
響了足足好幾聲，電話才被接通，烘焙的聲音從話筒之中傳來。
“喂, 老闆？”
陳見海開口道:“小島酒店開了一家咖啡店，咖啡飲品已經確定了，只是甜品這邊還沒有著落。”
“咖啡廳的風格和飲品種類，稍後我手機發給你，”
“這幾天你跟巧克力他們研究研究，準備一些咖啡廳的專屬甜品。”
“好的老闆！”
……
朗艾酒店甜品房
“是老闆給咱們交代新任務了嗎？”巧克力好奇的開口。
烘焙點了點頭, 開口道:“老闆在小島新開了一家咖啡店，讓咱們研究一套咖啡廳裡的系列糕點。”
“你有什麼想法嗎？”
“這個很簡單啊, ”巧克力如數家珍地開口道:“比如說:”
“芝士蛋糕、巧克力脆皮卷、奶油栗子糕、榛果奶香蛋糕、提拉米蘇蛋糕、白巧克力蛋糕、紅絲絨、黑森林蛋糕、各種水果千層蛋糕、奶油瑞士捲……還有好多的小甜品塊。”
“這些甜品的都是很適合咖啡廳的。”
她原本就是國外甜品留學歸來的，對於這些咖啡廳裡的甜品蛋糕簡直是不要太熟悉。
哪怕是僅僅提起名字，
她都能在腦海中直接回憶起這個甜品的配方、用料和製作過程。
“這些聽起來確實都很棒！”
烘焙一邊聽著，一邊用手機打開陳見海發給他的圖片。
對於他們來說，做甜品不難，難的是做與咖啡廳風格主題相適應的甜品。
“哇！這個咖啡廳看上去好漂亮！”
巧克力看見圖片，眼睛頓時一亮。
夏日麼麼的概念圖就像他的名字一樣，氛圍輕快而充滿了小清新，讓人一看就覺得自然安逸。
而且小島上的咖啡廳靠近大海，
吹著徐徐的海風，聽著沙沙的樹葉響，
這麼好看的氛圍和飲品簡直可以讓人慵懶的在裡面窩上一整天。
“哥，不如我們搞一波全套的吧！”
看著陳見海發來的概念圖，巧克力輕輕咬了咬嘴唇，黑亮的眼中閃過一道興奮而大膽的光。
烘焙一愣，啥意思？
“什麼叫全套的？”
巧克力認真開口道:“既然老闆已經開口，夏日麼麼咖啡廳的甜品每天都由酒店進行統一派送。”
“那我們乾脆擬定個菜譜，按照週一和週日不同的日期，每天分別給咖啡廳配送不同的甜品和食品。”
“不僅是甜品, 我們還可以提供蛋糕、麵包、三明治、麥芬、司康等輕食和boss午餐。”
“boss午餐可以弄一些金槍魚穀物沙拉、拌麵套餐、火腿卷和芒果乾、堅果、餅乾、有機甘慄仁、沙琪瑪等零食。”
“這樣的話，咱們就可以將咖啡擴展到一天的多場景，”
“顧客在夏日麼麼咖啡廳裡，可以早上咖啡配甜點，中午咖啡配輕食，下午來點小零食，完美地承包他們一整天的需求。”
“你這可真夠全套的！”烘焙愣了半天，喃喃說了一句。
好傢伙……按照巧克力的說法，
不僅是甜品，這咖啡店是要變成小西餐廳啊！
他起初只想著如何弄自己擅長的甜品，可是沒想到巧克力竟然一下延伸出了這麼多的內容。
烘焙眼中露出一絲猶豫:“你說的也是個好思路，只是除了甜品，其他的那些輕食還有小零食需要酒店的西餐廳配合解決才行。”
巧克力直接開口道:“問問喬尼哥唄。”
“他是廚師長，又在小島上，如果他覺得可以這麼辦的話，老闆那邊就沒有問題。”
烘焙點了點頭:“好！”
……、
“可以。”
“先按照你們的思路做，西餐廳那邊需要什麼，到時候我去安排。”
看著徐波掛斷電話，
馮迪有些不敢肯定的開口問道:“喬尼哥，這是不是弄的太多了？我這畢竟只是一個咖啡店，有些甜品就夠了。”
陳見海滿意的關掉系統頁面。
解決了場地的問題，等著系統裝修完畢，夏日麼麼咖啡聽就可以正式營業了。
“只是夏日麼麼雖然飲品系列種類多樣，但是咖啡廳裡的甜品還是得酒店提供才行。”
想到這，陳見海撥通了烘焙的電話。
響了足足好幾聲，電話才被接通，烘焙的聲音從話筒之中傳來。
“喂, 老闆？”
陳見海開口道:“小島酒店開了一家咖啡店，咖啡飲品已經確定了，只是甜品這邊還沒有著落。”
“咖啡廳的風格和飲品種類，稍後我手機發給你，”
“這幾天你跟巧克力他們研究研究，準備一些咖啡廳的專屬甜品。”
“好的老闆！”
……
朗艾酒店甜品房
“是老闆給咱們交代新任務了嗎？”巧克力好奇的開口。
烘焙點了點頭, 開口道:“老闆在小島新開了一家咖啡店，讓咱們研究一套咖啡廳裡的系列糕點。”
“你有什麼想法嗎？”
“這個很簡單啊, ”巧克力如數家珍地開口道:“比如說:”
“芝士蛋糕、巧克力脆皮卷、奶油栗子糕、榛果奶香蛋糕、提拉米蘇蛋糕、白巧克力蛋糕、紅絲絨、黑森林蛋糕、各種水果千層蛋糕、奶油瑞士捲……還有好多的小甜品塊。”
“這些甜品的都是很適合咖啡廳的。”
她原本就是國外甜品留學歸來的，對於這些咖啡廳裡的甜品蛋糕簡直是不要太熟悉。
哪怕是僅僅提起名字，
她都能在腦海中直接回憶起這個甜品的配方、用料和製作過程。
“這些聽起來確實都很棒！”
烘焙一邊聽著，一邊用手機打開陳見海發給他的圖片。
對於他們來說，做甜品不難，難的是做與咖啡廳風格主題相適應的甜品。
“哇！這個咖啡廳看上去好漂亮！”
巧克力看見圖片，眼睛頓時一亮。
夏日麼麼的概念圖就像他的名字一樣，氛圍輕快而充滿了小清新，讓人一看就覺得自然安逸。
而且小島上的咖啡廳靠近大海，
吹著徐徐的海風，聽著沙沙的樹葉響，
這麼好看的氛圍和飲品簡直可以讓人慵懶的在裡面窩上一整天。
“哥，不如我們搞一波全套的吧！”
看著陳見海發來的概念圖，巧克力輕輕咬了咬嘴唇，黑亮的眼中閃過一道興奮而大膽的光。
烘焙一愣，啥意思？
“什麼叫全套的？”
巧克力認真開口道:“既然老闆已經開口，夏日麼麼咖啡廳的甜品每天都由酒店進行統一派送。”
“那我們乾脆擬定個菜譜，按照週一和週日不同的日期，每天分別給咖啡廳配送不同的甜品和食品。”
“不僅是甜品, 我們還可以提供蛋糕、麵包、三明治、麥芬、司康等輕食和boss午餐。”
“boss午餐可以弄一些金槍魚穀物沙拉、拌麵套餐、火腿卷和芒果乾、堅果、餅乾、有機甘慄仁、沙琪瑪等零食。”
“這樣的話，咱們就可以將咖啡擴展到一天的多場景，”
“顧客在夏日麼麼咖啡廳裡，可以早上咖啡配甜點，中午咖啡配輕食，下午來點小零食，完美地承包他們一整天的需求。”
“你這可真夠全套的！”烘焙愣了半天，喃喃說了一句。
好傢伙……按照巧克力的說法，
不僅是甜品，這咖啡店是要變成小西餐廳啊！
他起初只想著如何弄自己擅長的甜品，可是沒想到巧克力竟然一下延伸出了這麼多的內容。
烘焙眼中露出一絲猶豫:“你說的也是個好思路，只是除了甜品，其他的那些輕食還有小零食需要酒店的西餐廳配合解決才行。”
巧克力直接開口道:“問問喬尼哥唄。”
“他是廚師長，又在小島上，如果他覺得可以這麼辦的話，老闆那邊就沒有問題。”
烘焙點了點頭:“好！”
……、
“可以。”
“先按照你們的思路做，西餐廳那邊需要什麼，到時候我去安排。”
看著徐波掛斷電話，
馮迪有些不敢肯定的開口問道:“喬尼哥，這是不是弄的太多了？我這畢竟只是一個咖啡店，有些甜品就夠了。”