張乘鯉 作品

1227.酒吧老闆的艱辛

路過擁擠熱鬧的舞廳的時候,商言腳步幾乎用十分微慢的速度進行挪移,因為總是能夠碰到一些熟悉或者是向自己打招呼的客人。對於這些來到自己店裡消費的客人來說,商言這個老闆幾乎是比較難以露面的,不管是為了向對方示好,又或者是真的有一些熟絡的關係也罷,總是希望對方坐下來跟自己喝一杯,能夠有一個可以交流和熟知的機會。

對於商言來說,這已經是自己目前工作的日常和生活的常態了。他總是用一副十分和善的態度,對待著每一個向自己打招呼的客人,一方面用得體的態度來回應對方的呼喊,一邊十分委婉的態度來表達自己,目前確實有一些事情需要處理,等自己處理完畢之後,一定會抽時間過來跟對方喝上一杯或者是聊上一聊的。

至於自己忙碌完事情是否真的能夠抽出時間跟對方進行這種喝酒的事情,那就只能夠仁者見仁智者見智了,一方面可能你的咖位沒有到達那種程度,另外一方面也可能是因為兩個人熟悉的態度也沒有到達相應的層次,又或者是你在酒吧裡消費的金額,並沒有達到能夠驚動商言的水準。

但是不得不說,他這種禮貌且和善又不失委婉的方式,幾乎不會讓每一個客人得到冷落,幾乎每個人都十分滿意他的態度和言辭,甚至覺得自己在這個酒吧裡消費得到了充分的熱情的照應。這也是這個酒吧很多人幾乎都是看在商言的面子過來消費的主要原因。

安排所有的工作人員,儘可能多聯絡一下自己目前正在招待的客人,保持住整個酒吧的熱烈氛圍商言,十分艱難地通過自己的方式來到了會客廳,勐然間從剛才的熱吧轉移到現在這種靜吧的狀態,商言覺得自己耳邊瞬時變得安靜了很多,同時整個環境也變得更加舒適了一些。

如果是自己在沒有做這個行業之前,商言可能覺得經營一家酒吧不會有什麼太多的難度,而且日常生活應該是十分悠閒和自在的,一邊不光能夠在自己家的酒吧裡盡情的遊玩,另外一方面也能夠通過這種高額的回報來實現盈利,但是等真正自己深入和了解了這個行業之後,才發現原來這個世界上所有的錢都不是那麼的好掙的,即便是一家酒吧的老闆,日常需要進行的應酬和需要呈現出來的工作狀態,跟那些普通的民眾們相比也是不相上下的,甚至有的時候為了讓自己達到更高的層次,或者是收到更多更豐富的回報,要付出的時間和精力是遠超平日裡普通的民眾的。