公子Z 作品
第301章 你想不想學？
至於其他的，也只能等麓山郡的土地情況徹底好轉後再看了。
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湯底的料不足，為了能讓所有肉串都儘可能的入味，顧七特意拉長了肉串下鍋的時間，一直等到肉串顏色完全變化後，才取了一串試了味道。
嗯...
味道差強人意。
顧七搖頭，有些不滿意，轉而對其他人道:
“你們也試試吧。”
順子幾人其實早就等不及了。
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“好辣！七爺，這肉夠味！”順子一邊吃一邊咧嘴。
阿大更是被辣的只能張開口不停喘氣，可又捨不得放下手裡的肉，實在是太香了！
魏娘子小嚐吃了一小塊，臉上的震撼卻一點不少。
大康百姓能食辣的並不多，魏娘子孃家的魏家菜裡也並沒有傳家的辣菜，但是魏娘子卻並非第一次吃辣。
年幼時她父親也經常會帶她去各地吃各色美食，也時常能吃到加入了辣子的菜式，辣菜能刺激味蕾比一般的菜品吃起來要有勁的多。
只是魏娘子卻從來沒有吃到過這樣特別香辣味這麼濃烈入味的小食過。
最讓魏娘子內心震動的是，東家在做這道小食的時候，全程沒有讓他們幾人迴避，所以她清晰的看清楚了每一步步驟，又或者說根本沒有什麼特別的步驟。
這肉串之所以能這麼入味鮮香，完全就是剛剛熬好的紅辣油的功勞。
也就是說只要有這紅辣油做湯底，即便是根本沒有任何廚藝的人，都能照貓畫虎，將這小食做出來。
魏娘子想到，盧娘子自然也想到了。
盧娘子跟隨丈夫做遊廚多年，如何不知道有一道拿得出手的獨門菜的重要性，但這樣的菜式大多不但難學且也難做，往往對用料也十分講究。
從來沒有一樣菜式像今日這個肉串一樣，只需要將要用的紅辣油湯底熬出來，剩下完全不需要技藝就可以輕鬆掌握的。
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“你們覺得味道如何？”顧七給自己倒了一杯水，潤口後問。
“七爺，這個好吃，太好吃了！”
開春的天氣，入夜後還有些寒涼，這會兒連吃了兩串麻辣肉串，順子覺得自己整個人都在發熱，從腸胃到一路暖到手腳，沒一會兒額頭就冒出汗來:
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湯底的料不足，為了能讓所有肉串都儘可能的入味，顧七特意拉長了肉串下鍋的時間，一直等到肉串顏色完全變化後，才取了一串試了味道。
嗯...
味道差強人意。
顧七搖頭，有些不滿意，轉而對其他人道:
“你們也試試吧。”
順子幾人其實早就等不及了。
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“好辣！七爺，這肉夠味！”順子一邊吃一邊咧嘴。
阿大更是被辣的只能張開口不停喘氣，可又捨不得放下手裡的肉，實在是太香了！
魏娘子小嚐吃了一小塊，臉上的震撼卻一點不少。
大康百姓能食辣的並不多，魏娘子孃家的魏家菜裡也並沒有傳家的辣菜，但是魏娘子卻並非第一次吃辣。
年幼時她父親也經常會帶她去各地吃各色美食，也時常能吃到加入了辣子的菜式，辣菜能刺激味蕾比一般的菜品吃起來要有勁的多。
只是魏娘子卻從來沒有吃到過這樣特別香辣味這麼濃烈入味的小食過。
最讓魏娘子內心震動的是，東家在做這道小食的時候，全程沒有讓他們幾人迴避，所以她清晰的看清楚了每一步步驟，又或者說根本沒有什麼特別的步驟。
這肉串之所以能這麼入味鮮香，完全就是剛剛熬好的紅辣油的功勞。
也就是說只要有這紅辣油做湯底，即便是根本沒有任何廚藝的人，都能照貓畫虎，將這小食做出來。
魏娘子想到，盧娘子自然也想到了。
盧娘子跟隨丈夫做遊廚多年，如何不知道有一道拿得出手的獨門菜的重要性，但這樣的菜式大多不但難學且也難做，往往對用料也十分講究。
從來沒有一樣菜式像今日這個肉串一樣，只需要將要用的紅辣油湯底熬出來，剩下完全不需要技藝就可以輕鬆掌握的。
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“你們覺得味道如何？”顧七給自己倒了一杯水，潤口後問。
“七爺，這個好吃，太好吃了！”
開春的天氣，入夜後還有些寒涼，這會兒連吃了兩串麻辣肉串，順子覺得自己整個人都在發熱，從腸胃到一路暖到手腳，沒一會兒額頭就冒出汗來: