公子Z 作品

第五十七章 去他的伯父...

    ()        見顧七來,秦娘子趕緊洗了手過來道:“這幾個嫂子都是手藝好的,這些肉昨日我趕著先收拾了一部分。

    今日再收拾一日,等上掛照過日頭,就能封入醬缸內醃製起來了。

    那幾條豬腿,大花嫂子說她孃家有燻爐,今早抹了料,我家那口子就送去了。”

    “需要多少工錢,勞煩嫂子記一下,晚些我給嫂子送來。”顧七問。

    “不急的,等這些肉醃好後,少說也得掛上大半個月才能用。每個幫忙的做了幾斤,我都記著呢。到時候再結算就成。”

    顧七想了想道:“往後就定十日,結一次工錢吧。等過兩日,我還會再送處理好的豬條肉來。”

    一聽還有肉,秦嫂子心下更高興:“顧家妹子你放心,保管都給你處理的妥妥當當。”

    “趕在入冬前,我會多送幾趟回來。對了,嫂子你這裡,醬雞,醬兔子能做嗎?”

    “自也是能的,不過這些處理起來可要比條肉麻煩很多。”秦娘子想提工錢,可又有些不好意思說。

    顧七笑著接口:“野山雞的數目不會不多,零散幾隻,到時候送來都活的,需要嫂子叫人處理了。

    兔子我會扒了皮再送來。至於工錢嫂子,嫂子說個合適的數就成。”

    “山雞要抓毛去內臟,一隻山雞處理好帶上料封醬,恐怕得五文錢一隻的工錢。已經脫皮的兔子要容易很多,三文錢一隻就差不多了。”

    “就按嫂子說的數給。”顧七點頭。

    心下卻想,還是多逮幾窩兔子划算,能賣的上價。

    從秦娘子家出來,顧七順路去了商市的工地。今日顧大年不在,帶頭的工長認得顧七,見顧七進來,便問了好。

    顧七里裡外外看一圈,看大致都完成的差不多了,與圖紙相差並不多,便問工長:“定的上樑日就在後日,時間來得及嗎?”

    “來得及的。昨日老東家就來囑咐過了,等今日忙完,我帶著人將裡外都清理乾淨,就能擺桌準備上樑了。”

    在大康朝,上樑有如人之加冠。

    除了選吉時擺做外,要走的儀式排場還有不少,顧大年今日趕去去鎮上,帶上書生置辦衣裳自然只是順手,最重要還是為了採買上樑所需的供品。