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第三百一十四章 【方二哥】
第三百一十四章【方二哥】
“蘇卡育！快點快點！！”
後廚催單的小工衝進門大聲喝罵了幾句後，快速跑了出去。
廚房裡，穿著骯髒的圍裙的老後廚低著頭，操著菜刀飛快的切著水果。
一個西瓜被切開了個口子，然後用打蛋機的頭戳進去攪拌，將瓜肉攪拌成汁水，再塞進一把冰塊，上面在點綴上七八個草莓。
一份所謂的招牌特價水果冰飲就這麼做好了。
面前的臺子上已經擺放了好幾份這樣的冰飲。
外面的小工飛快的跑進來，然後飛快的把臺子上做好的東西端出去。
老後廚喘了口氣，走到後廚旁的側門口，摸出香菸來點燃了一支。
“蘇卡育，別休息了，今晚客人很多！老東西，別偷懶啊！”小工在後面喝罵著。
老後廚不回頭，隨手比了一箇中指。
這些外面的服務員小工，有小費拿，自然是催的著急。
可這些和自己有什麼關係。
切西瓜做這些東西，做一個和做一百個，都是一樣的工錢。
這是曼谷的一個旅遊景區附近的小飯店，晚上做一些海鮮燒烤和冷飲的生意。
晚上格外的忙碌。
他也並不是什麼大廚……只是一個後廚的幫工而已。
這種小店也僱不起什麼大廚的。廚師其實就是負責做燒烤的，燒烤的架子早就支在了店鋪外面了。
此刻後廚就只有老頭子一個人，晚上的工作就是切西瓜做那個招牌特飲，或者就切果盤。
一根菸抽完後，外面的小工又進來憤怒的催促著，這次老頭沒有再拒絕，因為老闆也探進了頭來用不滿的眼神看了看。
老頭重新走回來，操起菜刀切西瓜，然後老油條一般的甩了個鍋出去:“草莓不夠了！快讓人去洗！”
老闆果然上當，對小工罵罵咧咧的說了幾句。小工不爽但是沒辦法，只能服從。
片刻後，一大盆草莓被端了進來——顯然所謂的清洗就是糊弄鬼的，估計也就是裝盆後用水管子衝了一下。
老頭子也不說什麼，反正也不是給自己吃的。
手起刀落，很快幾份招牌特飲做好後，這次是真的沒什麼事情了。
老頭子走到後廚的門口，偷偷打量店裡的生意。
晚上生意很好，老闆應該很開心。
不大的店裡已經坐滿，外面支愣的涼棚和滕桌也坐滿了，甚至還臨時加了兩張桌。
店鋪生意不大，老闆請不起駐店駐場的歌手和樂隊，就用音響播放著樂曲。
偶爾也有一些揹著吉他的藝人來找生意，那些喝的開心的客人，也有人會慷慨的支付一點錢點歌。
老頭子身子躲在廚房門後的陰影裡，靜靜的看了一會兒。
因為這幾年華夏經濟水平突飛猛進，興起了東南亞遊的熱潮。尤其是泰國這種地方，到處都是華夏遊客。
晚上的小飯館也一樣，華夏遊客居多。
就連那些賣唱的藝人，也都機靈的開始迎合華夏遊客的喜好，開始學習華語歌曲了。
店鋪外涼棚下啊，一個本地的賣唱藝人，正在賣力的彈奏一首華夏語的歌曲，只是華語唱的走腔走調，老頭子眯著眼睛聽了兩遍，才聽出來唱的是《心太軟》。
“蘇卡育！出來幫忙！”
老闆嚷嚷了幾聲，指著店裡一個正在翻檯的桌子。
老頭子翻了個白眼，但還是轉身進了廚房，不多會兒捧了個塑料盆走了出來。
把桌上的殘羹剩飯的帶著餐具一起扒拉進盆裡，再拿出抹布來擦桌子，然後，再一瘸一拐的捧著盆走回廚房。
是的，一瘸一拐的。
旅遊城市的夜生活會持續到很晚很晚。
夜裡三點多的時候，老頭子才終於忙完了後廚的活兒。
店裡的客人已經走光了。
老闆也已經回去休息，後廚裡兩個女工正在賣力的刷洗好幾盆堆積如山的餐具碗盤。
蘇卡育和櫃檯前的老闆娘打了個招呼，一瘸一拐的走出了店。
這條街的餐飲都是做遊客生意的，這個時間點已經大多打樣。
老頭子沿著街邊的店鋪，彷彿身子隱藏在陰影之下，一瘸一拐的慢慢前行。
路燈基本十不存九，壞的差不多了——政府也懶得修，反正晚上的時候，這些臨街的餐飲飯館和酒館的霓虹燈足夠照亮街道。
“蘇卡育！快點快點！！”
後廚催單的小工衝進門大聲喝罵了幾句後，快速跑了出去。
廚房裡，穿著骯髒的圍裙的老後廚低著頭，操著菜刀飛快的切著水果。
一個西瓜被切開了個口子，然後用打蛋機的頭戳進去攪拌，將瓜肉攪拌成汁水，再塞進一把冰塊，上面在點綴上七八個草莓。
一份所謂的招牌特價水果冰飲就這麼做好了。
面前的臺子上已經擺放了好幾份這樣的冰飲。
外面的小工飛快的跑進來，然後飛快的把臺子上做好的東西端出去。
老後廚喘了口氣，走到後廚旁的側門口，摸出香菸來點燃了一支。
“蘇卡育，別休息了，今晚客人很多！老東西，別偷懶啊！”小工在後面喝罵著。
老後廚不回頭，隨手比了一箇中指。
這些外面的服務員小工，有小費拿，自然是催的著急。
可這些和自己有什麼關係。
切西瓜做這些東西，做一個和做一百個，都是一樣的工錢。
這是曼谷的一個旅遊景區附近的小飯店，晚上做一些海鮮燒烤和冷飲的生意。
晚上格外的忙碌。
他也並不是什麼大廚……只是一個後廚的幫工而已。
這種小店也僱不起什麼大廚的。廚師其實就是負責做燒烤的，燒烤的架子早就支在了店鋪外面了。
此刻後廚就只有老頭子一個人，晚上的工作就是切西瓜做那個招牌特飲，或者就切果盤。
一根菸抽完後，外面的小工又進來憤怒的催促著，這次老頭沒有再拒絕，因為老闆也探進了頭來用不滿的眼神看了看。
老頭重新走回來，操起菜刀切西瓜，然後老油條一般的甩了個鍋出去:“草莓不夠了！快讓人去洗！”
老闆果然上當，對小工罵罵咧咧的說了幾句。小工不爽但是沒辦法，只能服從。
片刻後，一大盆草莓被端了進來——顯然所謂的清洗就是糊弄鬼的，估計也就是裝盆後用水管子衝了一下。
老頭子也不說什麼，反正也不是給自己吃的。
手起刀落，很快幾份招牌特飲做好後，這次是真的沒什麼事情了。
老頭子走到後廚的門口，偷偷打量店裡的生意。
晚上生意很好，老闆應該很開心。
不大的店裡已經坐滿，外面支愣的涼棚和滕桌也坐滿了，甚至還臨時加了兩張桌。
店鋪生意不大，老闆請不起駐店駐場的歌手和樂隊，就用音響播放著樂曲。
偶爾也有一些揹著吉他的藝人來找生意，那些喝的開心的客人，也有人會慷慨的支付一點錢點歌。
老頭子身子躲在廚房門後的陰影裡，靜靜的看了一會兒。
因為這幾年華夏經濟水平突飛猛進，興起了東南亞遊的熱潮。尤其是泰國這種地方，到處都是華夏遊客。
晚上的小飯館也一樣，華夏遊客居多。
就連那些賣唱的藝人，也都機靈的開始迎合華夏遊客的喜好，開始學習華語歌曲了。
店鋪外涼棚下啊，一個本地的賣唱藝人，正在賣力的彈奏一首華夏語的歌曲，只是華語唱的走腔走調，老頭子眯著眼睛聽了兩遍，才聽出來唱的是《心太軟》。
“蘇卡育！出來幫忙！”
老闆嚷嚷了幾聲，指著店裡一個正在翻檯的桌子。
老頭子翻了個白眼，但還是轉身進了廚房，不多會兒捧了個塑料盆走了出來。
把桌上的殘羹剩飯的帶著餐具一起扒拉進盆裡，再拿出抹布來擦桌子，然後，再一瘸一拐的捧著盆走回廚房。
是的，一瘸一拐的。
旅遊城市的夜生活會持續到很晚很晚。
夜裡三點多的時候，老頭子才終於忙完了後廚的活兒。
店裡的客人已經走光了。
老闆也已經回去休息，後廚裡兩個女工正在賣力的刷洗好幾盆堆積如山的餐具碗盤。
蘇卡育和櫃檯前的老闆娘打了個招呼，一瘸一拐的走出了店。
這條街的餐飲都是做遊客生意的，這個時間點已經大多打樣。
老頭子沿著街邊的店鋪，彷彿身子隱藏在陰影之下，一瘸一拐的慢慢前行。
路燈基本十不存九，壞的差不多了——政府也懶得修，反正晚上的時候，這些臨街的餐飲飯館和酒館的霓虹燈足夠照亮街道。