寒慕白 作品
第兩千四百九十四章 天墟美食
發現這種蟲子之後,就要將其養在甜甜的樹汁糖漿中,放置一個月後才能烹飪。
吮指小館每天會準備十條這樣的甜肉蟲,將本就沒有多少的內臟掏空洗淨,然後填入各種各樣的果仁和去殼草籽。
塗滿了樹汁糖漿,在擺滿鵝卵石的特殊烤爐裡慢慢燻烤幾個小時之後,一道烤甜肉蟲就已經出爐。
單憑這複雜的製作過程,就對得起它的價格,如果運氣不好的話,哪怕是有錢也吃不到。
夥計介紹完之後,拿起放在盤子裡的長條骨刀,在甜肉蟲上輕輕一按。
“咔嚓……”
耳邊明顯傳來酥脆的斷折聲響,白嫩卻帶著一絲軟糯的肉質顯露出來,看起來酷似白色油脂,卻有一種瘦肉絲絲縷縷的質感。
無法形容的肉類和堅果香味兒,朝著四周蔓延開來,讓人口水瞬間滴落下來。
二狗的眼睛瞪得滾圓,恨不得直接上手去抓,小導遊則是口水直流,眼神中滿是期待。
唐震同樣有些驚歎,這甜肉蟲搭配果仁燒烤的味道,簡直就是絕妙的搭配。
不但甜肉蟲鮮美異常,油脂浸透的堅果仁味道更是美味無比,達到了入口即化的程度。
每吃一口,都是極致的享受。
“請諸位享用!”
切開的烤甜肉蟲擺開後,隨著夥計的提示,二狗第一個伸手去抓。
不過很快就醒悟過來,從身上的挎包裡拿出一雙筷子,像模像樣的就要去夾。
“吃這種食物用筷子,實在是破壞興致,直接用手抓就好。”
唐震輕聲說道,伸手抓了一塊,放在嘴裡嚐了嚐。
“確實不錯,你們兩個快吃吧!”
小女孩再也控制住,一把抓起面前的大肉塊,“嗷嗚”一口咬了上去。
從來沒有品嚐過的鮮美味道,讓她鼓動腮幫子嚼個不停,險些將自己的舌頭咬掉。
“好吃嗎?”
唐震見狀,笑著問了一句。
小導遊連忙點頭,哪怕嘴巴被塞住,也要回話道:“唔……好吃……”
“那就多吃一些,這種食物若是涼了就不好吃了。”
唐震笑了笑,將剩餘的肉塊吃掉後,便倒杯飲料慢慢喝了起來。
他品嚐過的美味不計其數,這種烤甜肉蟲雖然奇鮮無比,但是在唐震看來也不過如此。
吮指小館每天會準備十條這樣的甜肉蟲,將本就沒有多少的內臟掏空洗淨,然後填入各種各樣的果仁和去殼草籽。
塗滿了樹汁糖漿,在擺滿鵝卵石的特殊烤爐裡慢慢燻烤幾個小時之後,一道烤甜肉蟲就已經出爐。
單憑這複雜的製作過程,就對得起它的價格,如果運氣不好的話,哪怕是有錢也吃不到。
夥計介紹完之後,拿起放在盤子裡的長條骨刀,在甜肉蟲上輕輕一按。
“咔嚓……”
耳邊明顯傳來酥脆的斷折聲響,白嫩卻帶著一絲軟糯的肉質顯露出來,看起來酷似白色油脂,卻有一種瘦肉絲絲縷縷的質感。
無法形容的肉類和堅果香味兒,朝著四周蔓延開來,讓人口水瞬間滴落下來。
二狗的眼睛瞪得滾圓,恨不得直接上手去抓,小導遊則是口水直流,眼神中滿是期待。
唐震同樣有些驚歎,這甜肉蟲搭配果仁燒烤的味道,簡直就是絕妙的搭配。
不但甜肉蟲鮮美異常,油脂浸透的堅果仁味道更是美味無比,達到了入口即化的程度。
每吃一口,都是極致的享受。
“請諸位享用!”
切開的烤甜肉蟲擺開後,隨著夥計的提示,二狗第一個伸手去抓。
不過很快就醒悟過來,從身上的挎包裡拿出一雙筷子,像模像樣的就要去夾。
“吃這種食物用筷子,實在是破壞興致,直接用手抓就好。”
唐震輕聲說道,伸手抓了一塊,放在嘴裡嚐了嚐。
“確實不錯,你們兩個快吃吧!”
小女孩再也控制住,一把抓起面前的大肉塊,“嗷嗚”一口咬了上去。
從來沒有品嚐過的鮮美味道,讓她鼓動腮幫子嚼個不停,險些將自己的舌頭咬掉。
“好吃嗎?”
唐震見狀,笑著問了一句。
小導遊連忙點頭,哪怕嘴巴被塞住,也要回話道:“唔……好吃……”
“那就多吃一些,這種食物若是涼了就不好吃了。”
唐震笑了笑,將剩餘的肉塊吃掉後,便倒杯飲料慢慢喝了起來。
他品嚐過的美味不計其數,這種烤甜肉蟲雖然奇鮮無比,但是在唐震看來也不過如此。