謝漁 作品

第117章 三蒸出爐

    “孩兒們,濾酒啦!”

    當沒有異味的酒母出窖之後,老酒師不知有多少年沒有這樣興奮過。

    看著工人在他的指揮下將酒母裝進自卸手推車的時候,老酒師深刻體會到一種時代在變化的感覺。

    不用扁擔和籮筐,而是使用新型的木車,這讓單人運輸效率提高了不知道有多少。

    當木匠按照燕飛提供的尺寸打造出第一臺木推車的時候,老酒師就愛不釋手的佔為了己有。

    “這只是粗製品,如果有橡膠就好了,加上輪胎會比現在的木輪更省力。”

    回想起燕飛說過的話,老酒師十分期待見到橡膠和輪胎,他曾經私下裡打聽過,十里八村根本就沒有叫橡膠和輪胎的人。

    “唉~我都這個歲數了,不知道還能不能見到橡膠和輪胎大師。”

    感嘆歸感嘆,老酒師還是要把精力集中在濾酒的程序上,他還是第一次用土豆這東西造酒,也不知道能否蒸出優秀的酒水來。

    在酒沒出來之前老師傅的內心是充滿煎熬的,不過當第一滴酒液順著壓榨機的縫隙流出來的時候,老酒師的心徹底放下了。

    他小心的嚐了一口,雖然混雜著一股奇特的味道,不過從爐裡蒸出來的的確是酒。

    “這土豆酒沒啥味道啊?”

    和糧食釀造的酒比起來,土豆酒的天然芳香味少了一些,喝起來的感覺淡淡的,就像兌了過多水的白酒。

    得知有酒產出之後,燕飛立刻來到了酒廠,在嘗試了清淡如水的酒液之後,燕飛的一顆心也終於落了地。

    之前燕飛一直在擔心花費大功夫結果卻搞出來一堆廢品,現在見到初步過濾的酒液有酒的味道,他就已經很滿足了。

    “不行,這種東西根本沒有人要,我不承認這是從我手中出的酒,必須倒掉!”

    或許是涉及到老師傅的尊嚴,他對這次出產的酒不太滿意,其實燕飛也不太滿意,不過他還有補救的方法。

    “蒸餾提純?”

    燕飛提出來的新鮮名詞根本沒有人聽過,尤其是已經造酒半輩子的老師傅,更是對燕飛提出來的方法不屑一顧。

    “蒸酒就能讓酒變得好喝?小子,我看你是從來都沒喝過酒!回去讓你爹告訴你,蒸酒只會讓酒變得更淡!”

    老酒師根本不相信燕飛的說法,鳳凰國根本沒出現過蒸餾手藝,燕飛的主意立刻被當成了異想天開。